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隨著中國經濟的持續發展與物聯網互聯網對傳統行業的逐步滲透,移動支付普及更加廣泛,人力成本持續上漲,無人超市會逐漸成為行業主流。無人值守便利店是未來時代變化的趨勢,社會走向的必然定律無人店加盟,隨著時代的新穎變遷,無人值守便利店終將成為對經營者成本節流,對消費者快捷便利的不二選擇,這是一個劃時代的轉變。
要說無人便利店最厲害的就是降低了現有便利店的成本,提高效率。顯性成本是降低了,但是隱性成本呢?盡管無人便利店減少了線下的人力成本,但后期運營和維護成本并沒有因此減少,其對商品管理和后臺維護的成本甚至可能更高。據筆者向零售業內人士了解到的,店面人員的人力成本只占總的運營成本的20%不到。
一個便利店能否成功的關鍵就在于如何運營。運營的核心包括獲客、選址、商品選擇、日常補貨、上貨及貨架維護、商品損耗管理、防損、安全管理和食品安全問題等,這一系列因素都是不可或缺的無人店加盟,無人便利店也是同樣的道理。
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