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奧爾良烤翅腌料配方(自制奧爾良腌料配方)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:奧爾良烤翅腌料配方(自制奧爾良腌料配方)。

自制奧爾良腌料配方

文章指南

當現代人的日常生活越來越焦慮時，很多人真的很想過一個星期天，打電話給很多鍋友，在自己家里做一頓美餐，喝幾碗紅酒。 ，在繼續奮斗之前讓自己釋放壓力。在聚會活動中，我們經常喜歡吃雞腿，烤雞翅比較常見。因為簡單易操作，安裝也很美觀。作為一名廚師，想要制作熱騰騰的奧爾良烤翅要注意什么，怎么做才能更好吃？

1/2 湯匙鹽

1/2 湯匙迷迭香（百里香）

1/2 湯匙羅勒

1/2 湯匙牛至

1/2湯匙芹菜鹽（芹菜鹽）

1湯匙黑胡椒（黑胡椒）

1湯匙干芥末醬（干芥末）

4 湯匙紅辣椒面（辣椒粉）

2 湯匙大蒜鹽-（大蒜鹽：大蒜粉、鹽和木薯淀粉的混合物）

1 湯匙姜粉

拌勻后，可在需要腌制的雞大腿或肉中加入一定量的水，拌勻，腌制數小時后再烤。

詳細介紹奧爾良腌料的秘方，在家也能做

烘焙方法一：

首先將烤好的雞翅用自來水清洗

然后將腌料、雞腿和水按一定比例放入容器中攪拌均勻，然后腌制幾個小時（雞腿腌制時記得要扎多個孔或做幾把刀）。將雞腿和腌料放入包裝袋中奧爾良烤翅腌料配方，打勻，有利于腌料充分消化吸收。

第三步奧爾良烤翅腌料配方，烤腌好的雞腿。雞腿剛開始出油時，取出雞腿刷上純蜂蜜或安息香，再烤一次，中途記得翻面。最后把測試過的雞大腿去掉就可以吃了。

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烘焙方法二：

1. 將所有食材放入海碗中，攪拌均勻。將準備好的蛋液浸在雞大腿上，再用面包糠充分浸漬奧爾良烤翅腌料配方，最后放入剛剛把所有材料混合好的海碗中。

2.把電烤箱調到35攝氏度，把黑胡椒雞塊放入烤盤，蓋上錫紙（光面朝外），

3.烤40分鐘后，取出錫紙再烤35分鐘，取出輕輕涂上油，放入烤5分鐘。取下并放置 5 分鐘。

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烘焙方法三：

1.雞腿徹底清洗瀝干。 （用木棒戳洞幫助品嘗。）

2.加入燒烤食材，加入冷水，少量植物油，調勻，讓每條雞腿都沾滿食材

3.找到整個包裹并打包，進入冷藏室至少過夜，或24小時。在整個冷凍過程中放置??，每隔幾個小時搖一搖，味道會更均勻

4.烤盤上錫紙，整只雞翅用錫紙包住部分翅尖，放在烤盤上

總結：以上內容就是奧爾良烤翅腌料配方(自制奧爾良腌料配方)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。