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如何種植香菜
概述和描述
您可以以這種植物的價格購買兩種草藥。雖然整株植物通常被稱為香菜，但葉子在美國是新鮮食用的，被稱為香菜。種子有完全不同的味道，被稱為香菜。不要讓這讓你感到困惑。
葉子是許多民族菜肴中很受歡迎的草藥怎樣種芫荽，尤其是在印度、墨西哥和中國。
大多數人認為它的味道是涼爽和青草味，但出于某種原因，很多人都覺得它有肥皂味。連朱莉婭的兒子都不喜歡香菜。
種子可以整粒或磨碎使用，常用于咖喱、泡菜和香腸。它們的味道更像是麝香花香，帶有淡淡的柑橘色。是的，我知道試圖向你解釋味道是荒謬的。我希望你在評判之前先給香菜和香菜嘗一嘗。
芫荽屬于胡蘿卜科，擁有熟悉的扁平傘形花序。
植物名稱
香菜
通用名稱曝光
香菜喜歡涼爽的天氣，在部分陰涼處生長最好。它可以在早春和秋季承受更多的陽光，尤其是在保持濕潤的情況下。
耐寒
香菜每年生產。天長了怎樣種芫荽，溫度升高了，很快就會粘在種子上。
成熟的植株大小，成熟的日子
您應該可以在 50-55 天內開始采摘樹葉。種子需要更長的時間，通常大約需要 100 天才能成熟和干燥。
推薦的香菜品種
很多時候，您會發現標有“香菜”的簡單種子。不過，隨著藥材越來越受歡迎，也有一些知名品種值得期待。
芫荽和芫荽的收獲和使用
香菜和香菜都是多功能草藥。一旦植物長到約 6 英寸高，您就可以收獲香菜葉。植物的上部莖和捏部分應該分枝并長出更多的葉子。如果你的植物應該開花，不要浪費它們。連花都好吃。
香菜非常細膩，應在烹飪結束時新鮮使用。儲存香菜以備將來使用的最佳方法是將其冷凍。
可以收獲綠色的種子，也可以等到它們變干。青臺的味道有點新鮮。您可以將它們存放在冰箱中數周或冷凍。
您也可以等到大部分種子干燥并變成褐色。切掉整個種子頭并存放在紙袋中，直到種子松動。然后將它們存放在密閉容器中，在需要使用之前不要研磨它們。
種子是咖喱和民族燉菜的主食。他們經常搭配孜然，但進行實驗。香菜適用于從豆類到豬肉、水果到伏特加等各種食物。
香菜種植技術
土壤：pH值為6.2至6.8的中性土壤是最好的，但香菜幾乎可以在任何肥沃的土壤中生長。因為它長得很快，所以得到了很多有機物。
播種：有時您可以找到香菜的幼苗，但通常從種子開始。可在末霜前4-6周開始室內播種，但香菜移植不好，希望在末霜前1-2周直接播種。
繼任者每隔幾周就種植一批新產品，以延長收獲時間并充分利用淡季。
香菜/香菜種子實際上是包含 2 個或更多種子的水果。這意味著您將從每粒種子中獲得不止一株植物。您可以將幼苗變薄或讓它們全部生長。他們活的時間不夠長，無法互相擠壓。
盡管香菜是一種涼爽的天氣藥草，但它仍然對霜凍敏感。如果預報有極端天氣，請保持線路覆蓋并保護您的植物。
美國農業部 8 區及以上的園丁在秋季種植，然后在冬季種植時，運氣會更好。即使是涼爽季節的園丁也可以在夏末開始播種，直到霜凍為止。
維護
種植香菜的最大挑戰是它似乎已準備好開始收獲。這是因為香菜對日光的長度有反應。在短暫的春秋季節，它會保留它的時間，但漫長的夏天表明它會開花并繼續播種。你可以暫時停止它，蓋上它，保持良好的水分，經常收獲葉子，但它最終會播種。
今年夏天抽薹的唯一方法是經常更換種植。您需要通過保持土壤濕潤和涼爽來保護種子，否則它可能不會發芽。這些植物仍然會有種子，但如果你錯開種植怎樣種芫荽，你應該從每株植物中獲得一些好收成。
在受控條件下在室內開始播種可能更容易。只是不要讓植物長得太大，因為香菜不喜歡它的根系受到干擾，如果它仍然是幼苗，它會更好地適應。
香菜的害蟲和問題
植物不夠長，不足以使疾病成為問題。如果植物擁擠或緊湊，您可能會感染蚜蟲或粉虱。但是預計您的植物幾乎沒有問題。連鹿都不喜歡香菜。
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