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非法銷售冷凍肉制品？成都這家店被頂格處罰！

冷鏈食品是防控的重中之重。各地市場監管部門加強冷鏈食品質量安全監管，堅決打擊違法違規行為，依法從嚴查處。 12月3日，記者從成都市市場監管局獲悉，日前，成都市邛崍市一家冷凍肉制品經營部因無法提供產品檢驗證明成都冷凍食品批發市場，因非法肉制品被沒收罰款5萬元。以及檢疫證明等相關手續！

活動結束后

高在邛崍市臨瓊街道崇文路經營冷凍肉制品營業部，持有《營業執照》和《四川省食品小經營店登記證》。 2021年11月11日，邛崍市市場監管局在執法檢查中，在高某的冰柜中發現了三款標有“冷凍去骨牛肉”的肉類產品。

在查驗過程中，經營者高無法提供產品的檢驗檢疫證書、報關單和進貨單等相關手續。邛崍市市場監管局立即依法查封了這三款產品。

處罰決定

上述經營肉類未按規定進行檢疫的行為成都冷凍食品批發市場，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。 “禁止生產經營下列食品、食品添加劑和食品相關產品：（八）未經檢疫或檢疫不合格的肉類，或未經檢驗或不合格的肉類產品檢查。”

根據市場監督管理行政處罰程序有關規定，2021年12月2日，邛崍市市場監管局集體研究成都冷凍食品批發市場，擬對當事人給予警告，沒收違法肉類并處以5萬元以下的罰款。

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