海鱸魚湯(如何制作鱸魚湯?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:海鱸魚湯(如何制作鱸魚湯?)。
如何制作鱸魚湯?
文章指南
用鱸魚熬湯,味道更鮮美。有了豆腐、青菜等這些食材,營養價值就更高了。它還具有良好的利尿消腫、清熱解毒作用,并能預防高血壓。動脈硬化疾病,以下為介紹。
一、練習
鱸魚豆腐湯,鱸魚湯,用豆腐、青菜等配料。魚湯很好吃。需要混合鱸魚、豆腐和蔬菜
原材料
鱸魚400克、豆腐400克、黃酒15克、鹽、味精、蔥、姜、胡椒粉。
步驟
1、豆腐切成1厘米厚的片,用鹽水浸泡5分鐘,瀝干備用。
2、鱸魚去鱗去內臟,抹上黃酒,鹽腌10分鐘。
3、鍋里放油燒熱,把魚兩面煎一下,加入蔥、姜、少許水,大火煮10分鐘,轉小火30分鐘
4、然后加入豆腐,煮5分鐘左右,加入鹽、胡椒粉、雞精調味海鱸魚湯,撒上蔥花。
二、營養價值
鱸魚補氣健脾,潤胃陰,利水消腫,清熱解毒,具有降低膽固醇的作用;鱸魚可用于治療口瘡、腹水、補水等,經常食用鱸魚可預防高血壓、動脈硬化、冠心病,非常適合肥胖人群。
三、小巧門
1、水煮魚湯最好用剛宰殺的活鱸魚海鱸魚湯,不要太大。清洗魚肚時,先去掉里面的黑膜和鰓后喉嚨的牙齒,然后再去掉鱸魚。兩條魚線,不然湯很容易有腥味。
2、加鹽腌一會,這樣不容易剝落,看起來更好看。
3、煎魚前,將姜汁均勻的抹在鍋里,防止魚皮粘鍋,這樣魚就不會粘鍋了。放油前一定要先把鍋燒熱,油熱后再放魚。
4、把魚煎至兩面金黃海鱸魚湯,然后加入溫水,蓋上大火燒開,鍋里的水燒開十分鐘左右,這樣濃湯就會像牛奶一樣白煮熟了。
5、魚與水的比例,如果給小魚做一大鍋湯,不保證能做成白湯。出鍋時加鹽,讓湯更有營養。
總結:以上內容就是海鱸魚湯(如何制作鱸魚湯?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567