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杏鮑菇的家常做法(杏鮑菇的做法有哪些？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:杏鮑菇的家常做法(杏鮑菇的做法有哪些？)。

杏鮑菇的做法有哪些？

杏鮑菇的做法有哪些？

大家好，我是掛在天上的新月。杏鮑菇的做法有哪些？我的回答是：杏鮑菇，做法有很多種，可以炒、燉、燜、炸等。我的杏鮑菇一般用來燉、煮肉片。煮出來的杏鮑菇爽滑、香甜、有嚼勁，味道特別好！

關(guān)于杏鮑菇的營養(yǎng)價值

杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，能提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、保濕以及對人體的美容作用。 購買杏鮑菇時，最好選擇體結(jié)實(shí)、體規(guī)則、色澤正常、冠棕、莖白的品種。

香煎杏鮑菇切片豬肉杏鮑菇的家常做法，好吃，細(xì)膩嫩滑，好吃又健康！

主料：杏鮑菇1條，瘦肉4兩，蔥、姜、蒜適量

補(bǔ)充鹽、花生油、蠔油、醬油、玉米淀粉適量

****開始做好吃的****

1、肉片腌制。瘦肉洗凈，切成薄片，放入小碗中，加入適量鹽、玉米淀粉、蠔油、醬油等，用筷子攪拌均勻，擱置腌制20分鐘。 ——腌制后的肉片炸后嫩滑，更入味。

2、Xing Bao 香菇片。杏鮑菇洗干凈，一分為二，然后切成薄片，大蔥切成蔥花。 ——杏鮑菇容易清洗，但我一般會剝掉外層，讓它看起來更清新更干凈。

3、先炒肉片。準(zhǔn)備一個干凈的炒鍋，先將鍋加熱至70%熱，倒入適量花生油，然后將腌制好的豬肉倒入鍋中，用抹刀快速滑動炸好的豬肉，來回煎5、6次，肉片基本都是熟了7、8成，因?yàn)榍械谋容^薄，還是比較容易煮的。 ——之所以先炒豬肉片，主要是為了讓豬肉片更嫩滑。

4、炒杏鮑菇。炒至8片熟肉片，先撈出，鍋內(nèi)留底油，放入姜片和蒜片，先炒香，然后加入杏鮑菇，干炒片刻，然后加入適量的水和文火燉1分鐘，從左到右，加入之前炸好的豬肉片，翻炒均勻。最后再試試調(diào)味料，裝盤，撒上蔥花！ ——因?yàn)樾吁U菇比較干杏鮑菇的家常做法杏鮑菇的家常做法，需要加適量的水小火燉熟。

新鮮美味的杏鮑菇新鮮出爐！炒過的杏鮑菇口感嫩滑，吸汁，非常鮮甜。肉片也非常嫩滑。配上杏鮑菇的甜味，味道特別好！

——總結(jié)——

想要炒出如此健康美味的杏鮑菇切片，其實(shí)是一件很簡單的事情。只要仔細(xì)按照上面的步驟操作，沒有任何困難。喜歡的朋友不妨為家人試一試！

總結(jié)：以上內(nèi)容就是杏鮑菇的家常做法(杏鮑菇的做法有哪些？)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項(xiàng)目的反饋信息。