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黑枸杞的功效及食用方法

很多人喜歡用黑枸杞泡水、泡酒或泡湯，但黑枸杞有什么營養價值和藥用功效枸杞有什么作用，怎么吃？

中醫早就說“黑枸杞養生”。人們認為，經常食用黑枸杞可以“強筋健骨、清淡不老、抗寒抗熱”。因此，它常被用作滋補和抗衰老藥物。

黑枸杞味甘平淡。中醫認為它可以滋補肝腎，明目，養血，增強人的免疫力。對于現代人來說，黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞、降血壓。此外，黑枸杞具有保肝、降血糖、軟化血管、降低血中膽固醇和甘油三酯的作用，對脂肪肝、糖尿病患者有一定療效。經臨床醫學驗證，黑枸杞還可治療慢性腎功能衰竭。

黑枸杞可以美容。可以說是最好的天然抗氧化效果。很多人不知道這一點。黑枸杞中富含的花青素是天然的防曬劑，能有效防止紫外線對皮膚的傷害。而且，黑枸杞中的原花青素能有效抵抗細胞外部氧化枸杞有什么作用，能有效清除皮膚中有害自由基的積累和沉淀枸杞有什么作用，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，使皮膚清爽有彈性，保持年輕狀態，減少皺紋，延緩衰老。

黑枸杞雖然有很好的滋補療愈作用，但并不是人人都適合。因為它有很強的暖身作用，所以感冒、發燒、發炎、腹瀉時最好不要吃。

最適合吃黑枸杞的人是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，你必須長期堅持，每天吃一點才能見效。

不要吃任何滋補品，黑枸杞也不例外。一般來說，健康成年人每天吃8克左右的黑枸杞比較合適；如果想有治療效果，最好每天吃10克左右。現在，許多關于黑枸杞毒性的動物實驗證明，黑枸杞是一種非常安全的食品，不含任何毒素，可以長期食用。

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