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一磅白松露多少錢?產地在哪里?
白松露是松露的一種。是珍貴稀有的野生食用菌。它比黑松露更稀有。被稱為白鉆,是宴席佳肴。
數千年來,美食家一直在尋找和品嘗松露。古羅馬的貴族們在豪華的宴會上經常使用大量的松露來招待客人。松露當時被認為是一種壯陽藥松露產地,因為它可以與性能力有關。朱庇特,一位以力量著稱的神。這可能就是中世紀教會禁止食用松露并將松露貼上邪惡標簽的原因。但它作為壯陽藥的聲譽從未減弱。后來,松露慢慢地回到了富人和貴族的餐桌上。 19 世紀的法國作家大仲馬將松露稱為美食家最神圣的食物,并補充說,松露可以使女人變美。越溫柔,男人越可愛。世界頂級白松露產自意大利阿爾巴。每年白松露成熟的季節,都會有不少富人飛往阿爾巴品嘗美味。質量非常好的白松露往往會出現在拍賣行中。屆時,世界上最富有的人將通過互聯網競標。中國買家曾花33萬美元購買兩顆1.2公斤白松露。我國香格里拉州、長白山州、會澤州和涼山州均出產白松露,但白松露的品質因地而異。白松露的成熟期是每年11月左右。大部分國產白松露已經成熟,但是當一些國產白松露成熟時,白松露內部也會變黑,有的白松露還是白色的。 ,但意大利白松露一直是白色的花紋。相比之下松露產地松露產地,國產白松露的價格非常非常便宜,一般在1000-6000元一斤之間。
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