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奶茶里的珍珠是用什么做的?你可以在家里做。

奶茶里的珍珠是用什么做的?你可以在家里做。
珍珠奶茶中的珍珠主要是由木薯粉和黑糖制成,也是一種淀粉類美食。制作步驟并不是特別困難。你可以簡單地通過掌握技能來做到這一點。請按照以下步驟進(jìn)行操作。只需幾個簡單的步驟,您就可以在家中制作。
主要成分:木薯淀粉、紅糖適量。
如何:
1.黑糖是固體,需要提前融化。將紅糖直接放入鍋中加熱融化,直至完全融化成紅糖水。然后將適量的木薯粉倒入紅糖水中攪拌,就像揉成一個大面團(tuán)一樣。
2.大面團(tuán)一定要揉到不沾手為止。然后把大面團(tuán)一個一個的分成小面團(tuán),再把小面團(tuán)戳成細(xì)條,把細(xì)條直接切成小塊,用手搓圓。好的,把揉好的小圓面團(tuán)放入干淀粉中滾一圈,避免相互粘連奶茶里的珍珠,保持珍珠形狀更好。

3.小圓團(tuán) 準(zhǔn)備好后,拿鍋燒水。水開后奶茶里的珍珠,將木薯球放入鍋中煮沸。烹飪時,不斷攪拌,避免珍珠球。如果粘鍋,也可以避免互相粘連,直到所有的小球都上來。如果它們出現(xiàn),則表示它們已煮熟。
4.珍珠圓子 撿起來后,需要放入冷水中。泡過冷水的珍珠會更有彈性和光滑,還能避免相互粘連,更有利于上菜。

既然知道了奶茶里的珍珠是怎么做的,喜歡吃珍珠的朋友趕緊學(xué)起來吧。您可以分四步制作珍珠。簡單又好吃奶茶里的珍珠,也是打發(fā)無聊時光的最佳手藝。紅糖和木薯粉是由珍珠制成的。黑珍珠的外觀看起來非常半透明和光滑。看著就讓人食欲大開。也可以用白糖和果汁做成不加紅糖的,更加綠色健康。
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