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糖醋蒜的配方我用了很多年，就是按照這個(gè)比例做的。成功了，比買的好吃

最近想吃糖醋蒜，所以去超市買了5斤大蒜泡了個(gè)糖醋蒜吃。我從小就喜歡糖醋蒜。我以前生活條件不好，經(jīng)常吃泡菜。糖醋蒜是我最喜歡的泡菜。酸酸甜甜的，特別好吃。就算只吃糖醋蒜，也能吃一個(gè)大饅頭。現(xiàn)在如果你想吃它，你可以自己做。自己腌制的糖醋蒜更香5斤糖醋蒜的做法比例，味道更好，而且不含任何添加劑。吃比買更安全。

今天給大家分享一個(gè)腌制糖醋蒜的食譜。我用這個(gè)食譜很多年了，非常成功。如果按比例挑，就成功了。你可以在家試試。用了多年的糖醋蒜配方，按照這個(gè)比例做的，大功告成5斤糖醋蒜的做法比例，比買的還好吃。

糖醋蒜

材料：大蒜5斤、醋1500g、糖500g、鹽50g。練習(xí)步驟：

第一步：剝?nèi)ゴ笏獾耐馄ぃ粝吕锩娴膬扇龑印Ｈ绻^很長(zhǎng)5斤糖醋蒜的做法比例，用剪刀剪掉。處理好后，清洗干凈，放入盆中，加入沒(méi)過(guò)大蒜的水。加入一勺食鹽，攪拌均勻。讓大蒜在淡鹽水中浸泡 24 小時(shí)。用鹽水浸泡不僅能殺滅細(xì)菌，還能去除大蒜的辣味。

第2步：大蒜泡軟后，晾干備用；然后煮糖醋醬。如果要制作水晶大蒜，請(qǐng)使用白糖和白醋。如果你想做紅色的，用紅糖和醋。 ，你可以隨意來(lái)。我這里有5公斤大蒜。鍋中倒入1500毫升水，然后加入800克醋、600克糖和150克鹽。大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘。 , 然后關(guān)火放涼備用。

第3步：大蒜瀝干水分后，放入干凈無(wú)水無(wú)油的密封罐中。罐子一定要提前消毒，然后把水擦干，再倒入沒(méi)有大蒜的涼汁。 ，但不要太飽，蓋上蓋子密封好，放在陰涼處腌制一個(gè)月左右再吃。

小貼士：腌糖醋蒜，按照1斤蒜、300g醋、100g糖、10g鹽的比例腌制。腌制的糖醋蒜味酸甜可口，非常好吃，請(qǐng)您嘗嘗。 .

總結(jié)：以上內(nèi)容就是5斤糖醋蒜的做法比例(糖醋蒜的配方我用了很多年，就是按照這個(gè)比例做的。成功了，比買的好吃)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。