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紫薯山藥糕,紫薯山藥糕的做法

1. 紫薯和鐵棍山藥洗凈切斷后放上鍋蒸

2. 蒸熟后山藥去皮（皮膚敏感者記得帶上一次性手套）

3. 紫薯也同樣去除外皮

4. 去皮后的山藥裝入保鮮袋后用搟面杖壓成泥

5. 為了求細膩，壓完后我還用篩網過篩

6. 紫薯直接用篩網過篩成泥

7. 全部過篩完，用月餅模具按照你喜歡的配比壓出花型即可

8. 我用山藥：紫薯3:1的配比，你也可以一半紫薯一半山藥再壓出花型哦！

9. 成品圖

10. 由于此配方沒加入糖份，加上糖桂花更香哦！

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