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豆芽炒肉,豆芽炒肉的家常做法

這道是給孩子吃，分量都小一些，大人需要加倍

By pinkxiaowen

用料

• 豆芽菜 100g
• 里脊肉 80克
• 紅蘿卜 1/3根
• 包菜 2片
• 醬油 1勺
• 料酒 1勺
• 鹽 適量

做法步驟

1、里脊肉，用了其中80g左右，切條

2、加入料酒、醬油、淀粉，抓勻腌制20分鐘

3、豆芽洗凈，抓兩把即可

4、紅蘿卜包菜切條

5、先放油炒肉至7分熟

6、再放油煸蒜片

7、先放豆芽胡蘿卜翻炒，加一滴醋

8、放入包菜翻炒后就可放入肉

9、加適量鹽

10、配上一小碗米飯，一頓午餐解決

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