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松仁玉米的做法大全,松仁玉米的家常做法大全

松子玉米算是既簡(jiǎn)單又拿得出手的一道硬菜了。不論老人小孩，都非常合適。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管作用。這道菜無(wú)論是廚房大咖還是新手小白，都能上手。學(xué)好這道菜，在周末給家人來(lái)個(gè)驚喜吧。。

By 貍小胖

用料

• 甜玉米粒 350克
• 松子仁 100克
• 胡蘿卜 100克
• 青豆粒 100克
• 鹽「看食材量」 4-5克
• 食用油 適量

做法步驟

1、胡蘿卜洗干凈切丁，青豆剝好待用

2、松子仁和甜玉米粒都是現(xiàn)成的。自己剝的話比較費(fèi)時(shí)間。

3、鍋內(nèi)入油，下入胡蘿卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分鐘。如果胡蘿卜和青豆提前綽水可以減少炒制的時(shí)間

4、下入甜玉米粒

5、最后下入松子，加入鹽，可以看到甜玉米出了很多水份

6、水分炒干出鍋即可。鹽的用量根據(jù)食材多少可以調(diào)解。口味淡的可以少放點(diǎn)。。

7、熱氣騰騰，松子特有的香味混合著玉米的香甜。小朋友最?lèi)?ài)哈。。

小貼士

鹽根據(jù)食材量。各家口味不同可以自行調(diào)解。個(gè)人認(rèn)為這道菜少放鹽比較好，一個(gè)是鹽吃多了對(duì)身體也沒(méi)有好處，還有就是掩蓋了食材本身的香氣。

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