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1、玉米餅，是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物。

2、 今天劉嫂就來分享一下“玉米餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

玉米粒、玉米粉、蜂蜜

4、先把鮮玉米粒剝下來，放入攪碎機內攪成泥，加入玉米粉、涼水，攪拌成糊狀，倒入盆中加入蜂蜜攪拌均勻

5、鍋燒熱后放入少許油，用勺子把調好的玉米糊放入鍋中，底部定型成焦黃即可翻面，另一面焦黃熟透即可裝入盤中。簡單美味的玉米餅就做好了

6、玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它 可與人體內多種致癌物質結合，能使這些物質失去致癌性

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