墨西哥雞肉卷怎么做,,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:墨西哥雞肉卷怎么做,。
明天是我的21歲生日~今天收到了這個美美的公主鍋試用~開心開心
難度:配菜(中級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
餅皮: | 雞蛋兩個 |
面粉150g | 菠菜一把 |
水150g | 鹽少許 |
雞精少許 | 配菜: |
雞胸肉一塊 | 青椒一個 |
洋蔥半個 | 胡蘿卜半根 |
黃瓜半根 | 紫甘藍兩片 |
生菜一棵 | 橄欖油適量 |
照燒醬適量 | 黑胡椒粉少許 |
鹽少許 | 沙拉醬少許 |
1. 先曬鍋!好看死了有沒有,顏色這么嗲哎呦
2. 里面也是顏色干干凈凈的不粘涂層~
3. 好啦,開做~雞胸肉切條,用照燒醬腌制。(照燒醬的做法在之前大阪燒的菜譜里有,其實就是入個底味兒,大家可以按自己的喜好來選擇各種調料腌制,比如奧爾良烤肉料啦,或者簡單的鹽加黑胡椒)之后入鍋炒至變色,盛出備用。
4. 菠菜洗凈,放進攪拌機打碎。
5. 倒進盆里,加入兩顆雞蛋。我提前稱了一下我的菠菜糊差不多是160g,供大家參考一下。
6. 攪拌均勻后倒入一半面粉。
7. 攪拌均勻后,再加入另一半面粉攪拌均勻。
8. 然后加水調整面糊稀稠度,加鹽和雞精調味。我加了150g的水。
9. 當當~公主鍋上場!我開始有點擔心不好操作所以滴了一點油,后來發現艾瑪這鍋簡直太不粘太好用了,根本不用滴油就行!舀一勺面糊倒進去。保持中小火。
10. 用鏟子抹平。
11. 看看,輕輕晃一晃鍋子餅就在里面滑動,一點都不粘。
12. 翻面~1分鐘即可。
13. 翻過來看到上花了,取出來放進盤子里~
14. 輕輕松松翡翠餅們完成啦~顏色美美噠~
15. 配菜切好。
16. 鍋里倒油。
17. 放進洋蔥和胡蘿卜翻炒。
18. 放進青椒翻炒。
19. 加入提前炒好的雞肉翻炒幾下,加少許鹽,黑胡椒調味即可~
20. 然后材料卷進餅里,擠上自己喜歡的醬料就可以開動了~
21. 成品~
總結:以上內容就是墨西哥雞肉卷怎么做,詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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