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水餃的做法,水餃的做法怎么好吃

食材

餃子15個、蔥1根、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、五香粉1勺

做法

1.調醬汁:準備一個小碗，加1勺蔥花、1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺五香粉，熱油炸香+2勺生抽+1勺陳醋+半勺白糖攪拌均勻.

2.鍋中水燒開，餃子下鍋煮2分鐘，餃子浮起來加一碗冷水再煮2分鐘撈出，淋上醬汁拌勻即可.

小貼士煮餃子的時候，加一碗冷水，煮出來的餃子皮更勁道好吃

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