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爆玉米花,爆玉米花的做法

（央視財(cái)經(jīng)《生財(cái)有道》）這，就是傳說中的水果玉米！水果玉米長在哪兒？能不能生吃？怎么吃才好吃？一系列的疑問，今天就讓小編為您一一揭秘。

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大晚上的他們?nèi)ジ墒裁矗空衩祝∵@水果玉米需要晚上摘？沒錯(cuò)！

在云南省德宏傣族景頗族自治州，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶一般都是晚上行動(dòng)，之所以這樣他們可是用心良苦。

水果玉米又叫甜脆玉米、爆漿玉米，從名字上就可以想象它有多么甜、多么脆、水分多么大，這樣的水果玉米碰到太陽，很可能會(huì)“花容失色”，飽滿靚麗的外形變得肚子有點(diǎn)癟樣子有點(diǎn)蔫。

為了防止這種情況發(fā)生，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶才會(huì)趁著天黑加油干。

之所以叫水果玉米，正與它的口感密不可分，要充分感受，生吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

想熟吃也沒問題，比起煮，蒸其實(shí)是個(gè)更好的選擇，保留幾片葉子，隔水蒸二十幾分鐘，出來那個(gè)香甜啊。

說得這么好吃，到底什么時(shí)候能吃到？

愛吃的朋友有口福了，因?yàn)槊磕甑氖碌絹砟甑乃脑拢加行迈r的水果玉米，它一年可以收獲兩季，是不是很驚喜？！

想了解更多關(guān)于水果玉米的信息，敬請關(guān)注3月19日央視財(cái)經(jīng)19：00播出的《生財(cái)有道》！

轉(zhuǎn)載請注明央視財(cái)經(jīng)

（編輯 龔新語）

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