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作者:凝露冰心
用料
黃花菜 250克
紅尖椒 半個(gè)
蒜頭 3瓣
橄欖油 半勺
生抽 2勺
白糖 適量
香醋 適量
做法步驟
1、黃花菜去掉花芯洗凈
2、放置盤里備用
3、紅尖椒和蒜頭切碎
4、把紅尖椒和蒜頭一起放入碗里加入2湯勺生抽,半湯勺橄欖油和適量白糖、香醋攪拌均勻備用
5、鍋里水燒開放入黃花菜煮熟撈起瀝干水份
6、整齊放置盤里淋入調(diào)好的料汁即可
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