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冰紅茶的做法,冰紅茶的做法簡單

本內(nèi)容來源于@什么值得買APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人 ｜作者：顏小廚美食

用食物撫慰孤獨(dú)的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

冰紅茶不用買，在家就可以做，成本不到3塊錢，比買的還好喝

現(xiàn)在天氣越來越熱了，動不動就汗流浹背的，每次兒子晚自習(xí)回來都要在奶茶店點(diǎn)一杯檸檬冰紅茶，說檸檬冰紅茶那個(gè)味道太好喝了。有一天兒子買了兩杯回來，說是給我喝一杯的，讓我嘗嘗味道好不好喝？我一試味道還行，就是喝過后那個(gè)口感不太好，不知道是不是糖漿的作用，喝了后喉嚨比較干澀，老想喝水，偶爾喝一兩次還可以，經(jīng)常喝就不太好了，貴不說，而且不太健康，一杯最便宜都要8塊錢。既然兒子喜歡喝，何不妨自己在家做呢？食材和做法都特別簡單，自己做的都是加冰糖或白糖，口感上比較買的要好喝得多，而且特別實(shí)惠，做一鍋才花幾塊錢，一次可以喝過癮。

那么，今天小廚就給大家分享一道檸檬冰紅茶的做法，食材和做法都非常簡單，自己在家就可以做出比買還要好喝、又實(shí)惠的檸檬冰紅茶，一起來看看詳細(xì)的做法吧！

【檸檬冰紅茶】

食材：檸檬兩個(gè)，紅茶葉10克，冰糖適量，冰塊適量，食用鹽一勺。

做法：

步驟一：首先用一勺食用鹽搓揉一遍檸檬皮，這樣可以殺菌去苦澀味，還可以去除檸檬皮表面的污垢，搓揉一遍之后再用清水清洗干凈，用刀切成薄片，再挖去檸檬籽放一旁備用。現(xiàn)在的檸檬又大又便宜，幾塊錢買上一箱可以吃好久了。

步驟二：奶鍋中加入適量清水，放入紅茶葉，加蓋大火煮，煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮上5分鐘，煮至茶湯顏色變深。我用的這款小奶鍋，特別適合夏天用來做甜品，還可給孩子做輔食，顏值高又好用，電磁爐、煤氣灶都可以用。

步驟三：加入冰糖調(diào)味，甜度根據(jù)個(gè)人口味適量添加，煮至冰糖完全溶解后。

步驟四：用網(wǎng)勺把茶葉撈起來，茶湯放電風(fēng)扇底下吹涼。

步驟五：把檸檬皮放入杯子中，用勺子壓出檸檬汁。

步驟六：放入提前凍好的冰塊，冰塊就是用純凈水放入硅膠格中，放冰箱冷凍起來的。

步驟七：倒入涼透的紅茶，攪拌均勻就可以飲用啦！冰涼涼的特別好喝，而且還實(shí)惠，比買的還要好喝，喜歡的，趕快也試試吧！

小提示：

1、紅茶調(diào)味時(shí)，冰糖可以稍微多那么一點(diǎn)，因?yàn)楸菦]有味道的，冰塊下去了味道就沒那么甜了，所以甜度可以甜一點(diǎn)。

2、檸檬也可以根據(jù)個(gè)人口味來放，喜歡檸檬味濃一點(diǎn)的可以多放，喜歡檸檬味淡一點(diǎn)的可以少放。

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