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桂花糕的做法,桂花糕的做法視頻

春天，樓下的四季桂用花香來表達對春的贊美。

桂花開得極盛的時候，香飄四溢，真的讓人神清氣爽。

四季桂的別稱又叫月月桂。

四季開花，四季飄香。

比起八月桂總是在秋冬綻放的魅力。

四季桂顯得更為親民。

所以樓下經常能看到“搖桂花”的活動。

大人小孩皆有，桂花樹下鋪好塑料布，把樹搖動起來。

桂花紛紛揚揚落下來，仿佛在下桂花雨。

美好的事物總是少不了時間的魔力，卻又轉瞬即逝。

不過美食也是美好生活的一種載體。

今天推薦的誘人美味是水晶桂花糕。

水晶桂花糕作為一種糕點，是上海地區特色名點。

以糯米粉、糖桂花等原料制成。

除了糕點，還有一種甜點，是用白涼粉和牛奶制作而成，比糕點更為簡單。

吃了桂花糕，步步都升高，一起來試試水晶桂花糕Q彈美味的做法吧

水晶桂花糕

食材清單：白糖 35g / 白涼粉 45g / 糖桂花 25g / 純牛奶 300ml

烹飪步驟

- step1 -

奶鍋中加入600毫升清水煮沸，然后加入20克白糖攪勻至融化。

- step2 -

接著加入25克白涼粉同樣攪拌均勻。

- step3 -

再加入糖桂花繼續攪勻。

- step4 -

攪勻后盛到容器里等待凝固。

- step5 -

凝固好的桂花糕Q彈Q彈的。

- step6 -

奶鍋中加入300毫升純牛奶。

- step7 -

然后加入15克白糖，開小火煮至白糖融化。

- step8 -

接著加入20克白涼粉攪拌均勻后關火。

- step9 -

將牛奶淋在桂花糕上，同樣是等其凝固后，就可以開吃啦。

- step10 -

Q彈又爽口的水晶桂花糕完成，奶香和桂花香相得益彰，忍不住先嘗一口啦。

美味呈現

Q彈好吃的水晶桂花糕，女生們的快樂源泉，吃了彈走魚尾紋。

菊子物語

水晶桂花糕是菊子姐姐Cooking美味的第858道美食。

水晶桂花糕的做法非常簡單，作為下午茶甜點都非常合適。

春天和姐妹們小聚，或者平時都可以做給家人吃。

讓桂花的甜蜜在嘴里變得愈加香濃。

美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行。

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