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姜餅,姜餅人

相信沒有寶寶能拒絕零食的誘惑，我家甜寶也一樣，每次做點心的時候，這個4歲小娃兒就會循著香味找來，奶聲奶氣向我討吃的。甜寶喜歡甜食，做媽媽的除了要滿足還要注意寶寶的健康，因此在給甜寶做點心零食的時候我都會用愛樂甜糖粉來代替細砂糖，這款糖霜0糖0脂0卡路里，用來制作點心，既能保持甜度也吃得健康。 圣誕節的鈴聲越來越近，我又要給甜寶做她愛吃的姜餅人了，這次的姜餅人專為寶寶定制，用紅曲粉代替了辛辣的姜粉，里面的細砂糖也全部換成了健康的愛樂甜糖粉，做出來的姜餅人好吃又健康，做法馬上分享給大家，學會了也給寶寶做一份可愛的姜餅人吧！

By 愛生活的饞貓 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 黃油 100克
• 鹽 1克
• 雞蛋液 25克
• 低筋粉 160克
• 紅甜菜根粉 5克
• 愛樂甜糖粉 60克
• 泡打粉 2克

做法步驟

1、準備好食材

2、黃油室溫軟化后加入愛樂甜糖粉和鹽攪打到細膩發白的狀態

3、蛋液分2次加入黃油糊攪打均勻

4、將低筋粉，泡打粉，紅甜菜根粉混合均勻過篩入黃油糊內

5、拌勻到無干粉揉成團

6、搟成2MM厚度的片狀，冷藏松弛半小時

7、取出用姜餅人模具印出模型，放在烤盤上

8、甜寶還喜歡圣誕老人的，這里的份量剛好烤2盤，所以還多做了其他款式

9、烤箱上下火135度預熱好后，烤15—18分鐘左右即可出爐

10、用糖霜勾邊裝飾，好看又好吃的姜餅人就做好啦

11、保持顏色粉紅的5分鐘后蓋上錫紙，烤出來的餅干口感酥軟一些，比較適合小寶寶食用

12、不蓋錫紙的到時間出爐后就是姜餅人的棕黃色，吃起來更酥脆一些，適合較大的寶寶食用哦。

13、快試試吧！

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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總結：以上內容就是姜餅,姜餅人詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。