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五七油燜大蝦,五七油燜大蝦的做法

夏天的潛江，大街小巷里都是吃小龍蝦的餐館。

——『湖北·潛江』

今天，我們就來到了，蝦忙五七油燜大蝦店。

大家有沒有想過，為什么很多小龍蝦蝦店都要叫“五七”呢？

就讓小編來給你科普吧！王總告訴我們，五七油燜大蝦源自潛江的一個小鎮的五七廠旁，當時只是一個大排檔，后來生意越做越大，因而“五七”油燜大蝦就遠近聞名啦！

我們來到后廚，林師傅正在將小龍蝦分類，林師傅說，通過蝦殼顏色的深淺，可以區分出哪種蝦是做蒜蓉蝦，哪種是做油燜大蝦的。

林師傅做油燜大蝦已經二十多年了，可以說，油燜大蝦是他最最拿手的一道菜。在最忙的時候，要做八九百份油燜大蝦。

最后，到了我們的福利時間。

“蝦忙”提供了15份由林師傅親自烹飪的油燜大蝦，現在由大家開始競拍啦！競拍原則是價高者得，請在微信評論區留言您心儀的價格和份數，并留下您的聯系方式，方便工作人員與您聯系?；蛘邠艽螂娫?strong>027-87311111轉《經視歡樂送》。

視頻加載中...

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