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三鮮餃子,三鮮餃子餡是哪三鮮

一日之計在于晨，營養美味的早餐能帶來滿滿一天的元氣！ 兩寶吃膩了餛飩、面條、燒麥、雞蛋餅……今天換個花樣——三鮮餃子！新鮮的前夾心肉加上玉米、青豆、胡蘿卜，營養全面又好吃！

By 呱呱咕呱

用料

• 餃子皮 100個
• 鮮豬肉 700克
• 胡蘿卜 半根
• 玉米粒 半碗
• 青豆粒 半碗
• 鹽 適量
• 白糖 適量
• 生抽 適量
• 蠔油 適量

做法步驟

1、玉米、青豆剝落洗凈瀝干水分，胡蘿卜去皮切小碎粒，豬肉可以讓肉攤老板攪碎，方便快捷

2、在肉末中加入所有調料，攪拌均勻，而后加入玉米青豆胡蘿卜碎，再次攪拌均勻（先調味再加配料哦，這樣更入味點，肉更香）

3、用餃子皮包成喜歡的形狀即可，暫時不吃的可以放保鮮盒冰箱冷凍保存（最好放有蓋的保鮮盒哦，可以有效防止水分流失，不然餃子皮會開裂）

4、水開下餃子，不時攪動以防粘鍋，水開加一碗冷水（以防餃子皮糊化），再重復一次，待餃子浮起水面即可出鍋！ 洗完臉出來吃，只剩4個給我?_?

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