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我是在春節出游的動車上看完村上春樹的《我的職業是小說家》這本書的。年前看連岳的文章，說春節期間打算看兩本書，如果看完了，再重看，不把自己的時間安排得太緊湊。而我在春節的幾天里能認認真真地看完一本書，已經覺得很不錯了，沒有余裕再多看一本啦。

村上寫這一類的書，向來被我當作勵志書來看，近些年這樣的勵志書并不多，村上的跑步算一本，這是第二本，似乎比他的小說更吸引我。

村上春樹說他不知道他的讀者群到底是什么樣的人，但是他的一個高中同學寫信告訴他：他和他兒子幾乎不講話，唯有在談論村上春樹的書這方面，有講不完的話。于是，村上的每一本書，父親都看。父子之間，把村上的書作為一種橋梁，實在也是讓人不勝榮幸之至。

村上春樹大概不知道，他的讀者里還有一個我。

其實我不太愛吃海帶，但我愛喝海帶煨出來的湯，冬天里煲一鍋暖暖的湯，讀一本暖暖的書，誰也不會拒絕。

主料：排骨400克，1根干海帶50克（泡發后350克）

輔料：姜4片，醋20毫升，八角1個，鹽適量

海帶提前一晚泡發，至少泡發4小時以上。清洗干凈備用。

排骨冷水入鍋，煮開5分鐘，會有浮沫撇干凈。

撈出排骨放到燉鍋里，加入1500毫升的熱開水，1個八角，燒開后改小火燉60分鐘。

湯汁會變白色。

燉湯的同時，海帶切成自己喜歡的形狀，如菱形，也可以切長條，打海帶結。

再次徹底洗凈

加入海帶，大火煮開

這時可以加點醋，既去腥，也可以使海帶易軟，醋會揮發，最后不會有醋味。中小火再煮30分鐘，關火，湯就煲好了

小貼士：冬天有一盅暖暖的海帶排骨湯，非常美味，而且海帶可是瘦身的好食物。

愛美食的文藝青年通常都關注公眾號：可可的美食生活

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