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中秋來了，給大家送上祝福：
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說起中秋，大家最熟悉不過的，還是月餅，現在月餅的花樣越來越多了，而影視劇里的月餅也……千奇百怪。
像《武林外傳》的李大嘴，就曾接了錢掌柜的訂單，發揮創意做出了饅頭月餅、必勝閣和麥德勞，可惜概念過于超前，導致錢掌柜被老婆一頓暴打。
童年回憶《寶蓮燈前傳》里，嫦娥給楊戩送了月餅作為新婚賀禮，令敖寸心醋意大發。
亮點是這塊月餅竟然還能存放一千年！被哮天犬撈出來，又勾起了楊戩對嫦娥的回憶，真可謂是“一塊月餅引發的愛恨情仇”了……
而隔壁TVB則干脆推出以做餅為主題的劇集《家好月圓》，Jo鮑還帶領一家人做了一個33寸大月餅！
那么，今天就來給大家講講，吃貨臺TVB，為了給大家做吃的，到底花了多少心思。
TVB做月餅，一出手就不一般
TVB里的月餅，常不走尋常路。
就拿《家好月圓》里的超大月餅來說吧，做餅是這樣開始的：
Jo鮑金句：還有五天就是中秋節了，今天不開工還等什么時候？
管家仔對做超大月餅還是有很多疑問，忍不住發問：我們沒有那么大的模具，怎么做？
Jo鮑信心滿滿：我做餅多年，全憑感覺……
然而下一秒搓粉就差點站不穩，管家仔好心勸說“小心你條腰啊”，Jo鮑的理論又來了：“搓粉不是純粹用脊骨，還要用腳力，搓餅皮要用陰力”，說完還要夸張地發出“陰力”的聲音。
最后拿到家好月圓店里，用大烤爐烤出來，烤半小時就可以了。
結果好不容易做完，餅。塌。了。
并且連塌兩次，一家人都在勸Jo鮑別再做了。
塌了的餅就送給老人院吃，編劇真的很細心
大家都不明白為什么Jo鮑那么堅持，直到欣欣告訴大家，是小時候有一次Jo鮑和荷媽答應要陪他們去兵頭花園，結果轉頭要去開工做月餅，小朋友們鬧情緒不肯吃飯，Jo鮑回來哄大家：要給他們做一個超大的月餅。
大到什么程度呢？欣欣伸手比劃了一下，管家仔幫她量出來，兩手伸開是33寸。
所以，Jo鮑要做的，就是33寸大月餅。他心心念念想給家里人做超大月餅，其實是想實現對孩子們的承諾。
弄明白這些之后，一家人都被Jo鮑感動了，全家一起想辦法解決月餅塌陷的問題，大家一起下手做月餅。
一家人齊齊整整，齊心協力做出來的月餅，當然是成功了，雖然有TVB一貫的套路在，但這樣的劇情加上月餅本身的“團圓”寓意，還是很有代入感。
而且大半集看下來，莫名感覺像看了個月餅教程，無論是月餅的做法、防塌餅的小技巧，都能一一學會了？
也不是所有月餅都好吃的，有些月餅就吃不得，比如《天龍八部》里，馬夫人就問白世鏡，月餅要吃甜的還是咸的……
白世鏡說“甜而膩”，一看馬夫人不太高興，猶豫了一下改口：“我還是……我還是吃甜的。”——這一選擇，也暗示了他先甜后苦的結局，這“美人月餅”一般人也無福消受。
后來馬夫人還用這個梗，識破了假扮白世鏡的阿朱，把喬峰騙得很慘。
而最重口的可能要數《愛·回家》系列的“速熊月餅。
每年中秋《愛·回家》都會有關于根叔做月餅的故事，第一年是家人發現了月餅是根叔用腳踩蓮蓉做出來的，第二年，根叔還要拍片對外宣傳，導致家人被罵；
做月餅，大概就是這樣的過程：
到這第三年呢，根叔還是忍不住感慨：為什么沒有人欣賞我的手（jiao）藝呢？難道我的技藝要失傳？
結果還真有一位佳叔欣賞他的手藝，為了表達誠意，還當場炮制了“口嚼脫骨雞爪”“體溫融化豬骨”“口水包餃子”等絕活，令根叔嘆為觀止，兩人臭味相投立刻成為好友。
沒想到這位“好友”只是想要拿他當幕后工具人做餅，自己在臺前賺大錢，受不了的根叔，竟然想出絕招要陷害佳叔——在月餅中放入蟲子，做成“蟲子月餅”！
還好被趕來的家里人阻止，根叔才不至于做了傻事。
雖然每年中秋《愛·回家》都是一家歡聚度過，但有了“速熊月餅”的加持，好像也有了一種奇怪的儀式感——讓人期待每年根爺會不會繼續做腳踩月餅，但又不是很想看他踩月餅（？）
TVB小美食，也不是“平平無奇”的
除了奇奇怪怪月餅，TVB吃貨臺，還致力于給大家鼓搗各種小美食。
比如《巨輪》里蕭正楠飾演的羅威信就是做花生脆軟糖起家的。
后來發展到什么都有了，卻陷入了“創業難、守業更難”的巨輪結界。
而這劇因為有創業故事，加上花生糖等特色手信，很容易就令人想到了澳門的著名某餅家，事實上，這也確實是以該餅家創始人為藍本的劇集，餅家當時還借出鋪位給劇組拍攝，并且答應以一億元來冠名贊助這劇……
結果劇組沒有答應，只是提出借了鋪位，依然沿用了劇集上的名字“羅信記”作為餅店名稱，在這方面，整天被吐槽“沒錢”的TVB還挺耐得住誘惑。
至于大家最熟悉的，可能還是另一種餅。
在《戇夫成龍》里，阿旺說，“老婆仔，你曾經教我搓面粉要用陰力的。”
“這是我為你特制的糖冬瓜。”
老婆仔為阿旺擦汗時的眼神，真的很有愛，宣萱的演技也是很能帶人入戲的。
到餅做好了，阿旺也要給老婆仔先吃。
這么有愛的餅，應該叫什么呢？
阿旺就說了：
“這餅是我為老婆仔做的，是不是該叫老婆餅呢？”
所以，沒有老婆的老婆餅，是阿旺發明的？吃一個老婆餅，也要被喂一口狗糧的節奏？
類似的狗糧在《為食神探》里也有，黃心穎飾演的晴晴很會做甜品，劇集會通過食物和人記憶的聯系，來串起一些小故事。
但她到底做了什么也不是亮點，亮點是做蛋糕，還要色誘馬國明……而她和馬國明在一起，也是因為這部劇。
誰能想到后來這對cp會be得那么難看呢。
《為食神探》可以通過美食找到記憶線索，《食為奴》也不遑多讓。
劇里各種山珍海味多，但老皇上唯獨對咸魚包念念不忘，一口咸魚包，他們形容為“咸中帶香，味甘可口”，吃起來一點都不覺得臭。
還加了一段制作過程的拍攝，簡直猶如舌尖上的TVB，十分誘人了。
最厲害的是，康熙吃一口咸魚包，就能判斷出做包的人身體不適，做出來的東西味道和以往不一樣，隨而想到“民生”的問題，真的是高級食客，格局打很開了。
同樣用美食串起記憶的，還有《團圓》里，“阿旺”郭晉安化身面店主席少東翁以進，小時候最愛吃的就是缽仔糕。
長大后經歷了一系列家庭、事業糾紛，父子失和，后來父親躺在病床上，兩人不約而同想起的，就是從前一起吃缽仔糕的畫面。
這樣的回憶涌起，驟覺親情重要，兩父子的關系也慢慢緩和了。
同樣表現親情關系的，還有《溏心風暴3》正爸做的絲襪奶茶，劇集一開始用了很多鏡頭去描寫正爸做奶茶，據傳夏雨也為此苦練做奶茶技術，自己都能做出符合比例的好喝奶茶了。
結果后來正爸發現女兒和nic在一起，覺得是女兒遇人不淑，一怒之下拿奶茶直接潑了nic一身，這段也成為劇集的“高潮位”，表現了正爸愛女心切的狀態，人物關系的矛盾沖突感、故事情節全出來了。
《金宵大廈》里，落魄老大開了個小店，招牌美食就是“生炸雞腿”，女兒也很喜歡吃。
可隨著女兒長大，有了自己喜歡的人，他開始覺得失落，后來更有了喜歡把硅膠娃娃帶回家的“怪癖”：香江十二傳說之《金宵大廈》
直到女兒因為意外和娃娃“靈魂互換”，才了解了父親隱秘又孤獨的內心。貫穿全劇，令人種草的“生炸雞腿”，因為蘊含了父親對女兒的愛，在這里也就有了不一樣的意義。
所以說，最會“吃”的電視臺，拍出來的劇集，處處都有美食，可它們豈止是在講美食呢。
E姐結語：
香港人真的很喜歡吃，而且他們不僅追求食物的味道，還會用心感受食物的溫度。
TVB劇集里挖掘的，正是食物背后的這種溫度。
尤其是那些口感清奇的小吃，背后總藏著很多有趣、感人的傳說，很多已經不可考了，而這正是編劇們大顯身手的時候——老婆餅里沒有老婆，有的是憨夫綿綿的情意；夫妻肺片里沒有夫妻，卻是夫妻恩愛的產物；哪怕像《愛·回家》那樣暗黑的“速熊月餅”，背后也有一家人彼此關心的溫馨故事。
現在市場上的月餅花樣百出，傳統小食也在不斷革新，口味越來越符合年輕人的口味，可是那些傳統簡單的口餅，永遠都是月餅屆的YYDS，人們惦記的，其實也不是蓮蓉白糖咸蛋黃的滋味，而是因為“月圓餅也圓”，一家人在中秋佳節分吃一個月餅，是一種帶著溫情和暖意的儀式感。
無論你身在何方，是否能和家人團聚，希望你身邊有能和你分享月餅的人，也請記著九姑娘說的那句“但愿人長久，千里共嬋娟”。
在這里，也就把《愛·回家》的美好愿望送給大家——
今天中秋節，我們應該開開心心，團團圓圓！
以及，不要吃到“速熊月餅”！
今天的深夜話題是：
你喜歡什么口味的月餅？
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做有深度的心靈SPA和有格調的故事！
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