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烤馬鈴薯,烤馬鈴薯的做法 烤箱

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By 三分鐘熱度的南希

用料

• 小土豆 400g
• 香菜末 適量
• 黑胡椒粉 適量
• 孜然粉 適量
• 五香粉 適量
• 橄欖油 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、小土豆削皮，切成小薯角，清水下鍋煮10分鐘左右，大概7分熟即可。

2、撈出，控去水分，裝到深點的盆中，撒上適量鹽，黑胡椒粉，孜然粉，五香粉，橄欖油以及香菜末，攪拌均勻。

3、烤盤刷上少許油，將拌好的小土豆平鋪在烤盤中。

4、烤箱220度上下火預熱5分鐘，放入烤盤，烤制20分鐘左右，土豆表面微黃，表皮微皺就可以了。

5、裝盤，開吃啦

小貼士

烤制的溫度時間可以根據自己家里的烤箱適當調整。我家的烤箱比較老式了，溫度時間供參考。

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