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隨手小甜品。又快又簡單。沒有失誤率

By 檸檬愛上了魚

用料

• 牛奶 100克
• 雞蛋 1只
• 代糖 10克

做法步驟

1、一顆雞蛋，糖稱出來，打撒

2、到入牛奶，攪拌均勻。

3、過篩倒入烤碗里。放入烤箱180° 20～25分鐘左右 我的烤盤上有水是因為我的烤碗不是專門用于烤箱的。 這個烤碗原本是用來裝干果的盤子，太小了閑置了，拿來隨手試一試的，所以水浴烤。

4、布丁凝固后可以根據個人喜好表面加適量白砂糖，烤至焦黃

5、出品后可以美美的品嘗了。

6、時間不要過久，口感就不太好了

小貼士

可以試試加點淡奶油，口感更好。 沒有可以和我一樣不加。

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