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重慶奇火鍋加盟介紹 重慶奇火鍋快樂餐飲隸屬于重慶匯源火鍋研究所，奇火鍋已獲“中華名火鍋”、 “中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“中國餐飲百強企業”、“第一 屆、第二屆放心火鍋企業”“放心火鍋底料企業”“質量定點示范單位”“放心火鍋單位”、 “重慶名火鍋宴”、“中國連鎖百強企業” 、“最旺人氣獎”，“重慶火鍋連鎖十強”等榮譽，特別是在 2004 年在重慶舉辦的第 5 界中國美食節上重慶奇火鍋，奇火鍋提出的打造“中國火鍋之鄉 ” 和“全球火鍋之都”更是引起了社會各界和火鍋行業的高度關注，成為了本界火鍋節和美 食節上的一大亮點。也使得奇火鍋成為叫響“中國火鍋之都”的第一人，余勇同時當選為 重慶火鍋協會副會長、重慶餐飲商會副會長。自 98 年第一家的加盟店開業以來，經過 10 年的艱苦創業，奇火鍋已成長為大型餐飲連鎖企業，特別是近兩年來發展迅猛重慶奇火鍋，已在重慶 兩路口、大坪、渝北空港廣場、沙坪壩華宇廣場、沙坪壩區府、涪陵建涪路、渝中區解放 碑開設九家直營店，奇火鍋已經在全國范圍內發展直營店及加盟店近 200 家，經營場地面 積達 64400 平方米，企業員工 3600 余人，年銷售額 7.2 億。2006 年重慶奇火哥快樂餐飲 董事長余勇又榮獲中國飯店業優秀企業家，全國飯店協會誠信企業家稱號。2007 年余勇又 成功當選為重慶市渝中區人民代表，同時也被評選為“重慶火鍋十大風云人物”，“重慶十 佳火鍋調味師”，“重慶餐飲業十大特別成就獎”。2008 年，奇火鍋總經理謝莉獲得中央電 視臺《贏在中國》第三賽季冠軍，為重慶爭了光！為重慶餐飲爭了光！

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