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炎炎夏日，冷飲和冰激凌是絕對(duì)不能少得。酷暑難耐時(shí)來一口，冰涼從舌尖傳遍全身，趕走燥熱，幸福感瞬間MAX！ 今天要推薦的這款酸奶水果凍，酸酸甜甜，入口即化，冰涼解暑，比冰淇淋還好吃！ 做起來也無敵簡單！！！！ 有冰箱有手就行哈哈哈哈哈毫無難度可言 還可以根據(jù)個(gè)人的喜好添加果干和時(shí)令水果，不僅色彩更鮮艷顏值更高，口感也更豐富 每一口都是獨(dú)屬于自己的夏日限量版！

By 安琪美食廚房

用料

• 酸奶 200g
• 百鉆淡奶油 150g
• 細(xì)砂糖 15g
• 水果、堅(jiān)果 適量

做法步驟

1、淡奶油加糖

2、打發(fā)出紋路，加酸奶，拌勻

3、倒入鋪好硅油紙的容器中，抹平

4、鋪上水果塊和堅(jiān)果

5、放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)，至凝固即可

酸奶的營養(yǎng)功效

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

2.保護(hù)腸胃

維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

4.預(yù)防便秘

通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。

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