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哈嘍，小伙伴們好久不見(jiàn)。斷更了8個(gè)月，我終于又回來(lái)了。最近收到了小伙伴的消息，問(wèn)我為什么那么長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)更新文章了，一直還在等著我更新呢。頓時(shí)很感動(dòng)，也促使我重新回來(lái)更新。

沒(méi)有更新的這段時(shí)間里，除了本職工作以外，我學(xué)習(xí)了健康管理，營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的知識(shí)，考取了健康管理師，給身邊的朋友和家人普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。開(kāi)了一家小小的烘焙工作室，一周一次給和我一樣喜歡吃面包的朋友，做健康安心的面包吃。有空余時(shí)間，我還是要繼續(xù)堅(jiān)持我喜歡的美食分享！并且，沉淀和學(xué)習(xí)后的我，能夠更加專業(yè)有底氣的分享更多有用的東西給大家，不管是文章還是視頻的方式，我都希望自己分享的內(nèi)容是真正有用的，能夠給大家?guī)シe極正向的影響的。那么，接下來(lái)也請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注和支持！

今天我想要跟大家分享“怎么用微波爐煮飯”。相信很多一個(gè)人吃飯的小伙伴都有這樣的困擾，就是一個(gè)人煮飯非常不好煮，煮多了吃不完就得吃剩飯。一個(gè)人煮飯，其實(shí)微波爐就能搞定，非常節(jié)省時(shí)間，而且煮出來(lái)的飯非常非常好吃！比電飯煲煮出來(lái)的飯還好吃！

【微波爐煮米飯】-只需10分鐘，煮出美味米飯

食材：大米1人份(雜糧，紅薯，玉米等都可以添加)

工具：微波爐（我的是800W），耐高溫保鮮盒

做法：

1.米約100g，提前泡半個(gè)小時(shí)。

2.泡過(guò)的水倒出，重新加入沒(méi)過(guò)平面1.5cm左右的水量。（要加其他食材現(xiàn)在就可以一并加入，我這里加了半根胡蘿卜。）

3.放入微波爐，輕輕蓋上蓋子（不用蓋死）高火5分鐘。取出飯盒，這個(gè)時(shí)候米飯已經(jīng)是半熟的狀態(tài)，水量也少了很多，看情況再加適量水，繼續(xù)輕蓋蓋子，高火轉(zhuǎn)5分鐘。

4.一共10分鐘，米飯就完全熟透啦！微波爐轉(zhuǎn)出來(lái)的米飯透明有光澤，還帶著一點(diǎn)糯糯的口感，非常好吃！電飯煲都沒(méi)煮出過(guò)這么好吃的米飯！

我還同樣的方法做了雜糧飯，一樣又快又好吃！

營(yíng)養(yǎng)美味小tips：

1. 紅薯，紫薯，玉米，芋頭，南瓜，土豆，山藥等都可以加，用來(lái)代替部分主食，對(duì)健康更加有益，對(duì)減肥和控制血糖很有幫助。
2. 雜糧雜豆的浸泡時(shí)間需要更長(zhǎng)一些，天熱的話可以放入冰箱冷藏浸泡。
3. 微波爐的功率和食材的量不同，烹飪的時(shí)間就要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

以上就是今天的分享啦，想看更多健康營(yíng)養(yǎng)，好吃好看的美食分享，就請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我吧！

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