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羊肉的脂肪、膽固醇含量較少,既能抵御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,是一種非常適宜在冬季食用的肉類。在冬日里喝上一碗熱騰騰的羊肉湯,別提有多愜意。這些年,羊肉的價(jià)格都不錯(cuò),許多養(yǎng)殖戶都紛紛擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。
咱們傳統(tǒng)的養(yǎng)羊,通常就是養(yǎng)殖山羊和綿羊。而山羊又分為普通山羊和黑山羊,這兩種山羊大家都不陌生。但今天要說的是一種新的品種——努比亞黑山羊。
不知道大家有沒有聽說過努比亞黑山羊。努比亞黑山羊的原產(chǎn)地是非洲努比亞地區(qū),前些年引入我國,比較適合在我國的南方進(jìn)行養(yǎng)殖。因?yàn)樗鼘?duì)環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng),繁殖速度比較快,而且出肉率高而受到了許多養(yǎng)殖戶的追捧。
一:努比亞黑山羊的優(yōu)點(diǎn)
(1)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)。耐高溫高濕的環(huán)境, 同時(shí)也耐粗飼喂養(yǎng),可以進(jìn)行散養(yǎng),也可以圈養(yǎng),適合我國大部分地區(qū)進(jìn)行喂養(yǎng)。
(2)繁殖性能高。努比亞黑山羊的繁殖力比較強(qiáng),一年可產(chǎn)兩胎或者兩年三胎,平均每胎能達(dá)到2-5只,而且它的生長速度比較快,幼羊出生重量可達(dá)7斤以上,成年的公羊最可達(dá)150公斤,母羊可達(dá)100公斤。
(3)產(chǎn)肉性能高。成年的努比亞黑山羊屠宰率公羊能達(dá)到51.9%,母羊能達(dá)到49.2%,凈肉率能達(dá)到40.14%和37.93%,而且肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味較低,和本土山羊相比較,口感更加獨(dú)特。
二:努比亞黑山羊的缺點(diǎn)
(1)耐寒性較為欠缺。由于努比亞黑山羊的原產(chǎn)地是非洲,所以它的耐寒性和本土山羊相比較要遜色不少。養(yǎng)殖努比亞黑山羊,盡量選擇海拔在2000米以下,而且羊舍的要求較高,需要采取一定的御寒設(shè)施。
(2)生長速度較慢。由于努比亞黑山羊的骨骼、體形較大,著肉速度較慢,育肥周期和本地山羊比起來會(huì)較長一些。
(3)目前種羊價(jià)格較高。因?yàn)榕葋喓谏窖颥F(xiàn)在還處于推廣階段,目前種羊的價(jià)格偏高,而且因?yàn)榇蠹覍?duì)努比亞黑山羊不是很熟悉,極容易將其它品種的黑山羊當(dāng)作努比亞黑山羊購買。
三:努比亞黑山羊的養(yǎng)殖前景
從養(yǎng)殖的角度來說,努比亞黑山羊的養(yǎng)殖前景還是不錯(cuò)的。從它的繁殖率、出肉率等各方面來看,還是比較值得飼養(yǎng)的。而且目前因?yàn)榕葋喓谏窖蜉^少,所以養(yǎng)殖前景還是不錯(cuò)的。希望本文對(duì)準(zhǔn)備養(yǎng)殖努比亞黑山羊的養(yǎng)殖戶有所幫助。
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