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羊肚的做法大全 羊肚怎么做好吃
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羊肚清湯的做法
1、羊肚洗凈,放入沸水中焯后撈出,再用食用堿揉擦,沖洗干凈
2、將洗好的羊肚放入鍋中,加清水煮沸,再放入蔥花、蒜末、姜片、煮至羊肚熟爛時撈出,晾涼后切塊
3、將切好塊的羊肚放入清湯內,加蔥花、蒜末、姜片、鹽、胡椒粉、雞精煮沸,出鍋前撒上香菜末即可,這樣做出來的 又好吃又爛
回答 您好 調入2克鹽、枸杞,繼續煮10分鐘即可 希望我的回答可以幫到您 更多1條
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