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毛豆怎么做好吃(毛豆怎么做好吃又簡單)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:毛豆怎么做好吃(毛豆怎么做好吃又簡單)。

毛豆怎么做好吃：

準備好毛豆、大蒜、生姜等材料，將毛豆清洗干凈用剪去兩頭，接著放到鹽水中浸泡10分鐘，搓洗表面后撈出來備用，在鍋中熱油，將生姜、花椒、花椒粉等調料倒進去爆香，然后放入毛豆翻炒，加適量鹽等調味，往里面加清水煮開再燜煮1小時即可。

怎么制作麻辣毛豆

麻辣麻豆是一種比較常見的菜肴，非常的入味下飯，更能引起人們的食欲，且它制作起來也比較簡單，首先我們準備好毛豆、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、生抽、鹽等材料，接著將毛豆放到水里浸泡，清洗干凈。

接著用剪刀將毛豆兩頭分別剪掉，這樣能夠讓毛豆在后續(xù)制作中更加入味，將剪好的毛豆放到鹽水里面浸泡10分鐘，再搓洗一下表面，清洗干凈之后撈出來備用。把生姜、大蒜、花椒、花椒粉等調料準備好，在鍋中熱油，將調料放進去爆香。

接著放入浸泡好的毛豆翻炒，加入適量鹽、生抽、胡椒粉調味，繼續(xù)翻炒均勻，接著往里面加清水煮開，再用小火燜煮1個小時左右，好吃的麻辣毛豆就完成了，吃起來十分入味。

毛豆怎么做好吃又簡單：

1、毛豆爆炒雞塊：先將洗干凈的雞塊倒入熱油中炒到金黃色，然后倒入適量的毛豆，加水和鹽，大火煮15分鐘，讓味道充分的混合，然后放入紅辣椒提味收汁，然后再就可以出鍋了。
2、毛豆湯：先將毛豆放入熱油中爆炒，等毛豆熟了后，放入水，鹽等調料，大火煮開，然后放入一些醬油，在小火燜一會，一盤香飄飄的湯出爐了。
3、毛豆炒臘肉：將毛豆倒入熱油中炒到半熟，然后將臘肉切成塊狀，倒入鍋中，記住此時不要放太多鹽，不然味道就太咸了，再放入適量的水，大火煮5分鐘即可，味道就很香了。
4、毛豆燒鯽魚：先將鯽魚洗干凈，放入熱油中來回煎，等到快熟后，倒入毛豆來回翻炒幾遍，然后放入水和鹽，大火煮10分鐘，讓味道充分的融合，再放入一些辣料就可以了。
5、油炸毛豆：將鍋里放入一定量的油，將油燒到一定的溫度，注意不要太高，不然毛豆就焦了。然后倒入毛豆，來回翻炒，待看到毛豆已經(jīng)金黃色時，就可以了，此時毛豆會非常的好吃下飯。

毛豆怎么做好吃教程：

食材明細

毛豆250g

紅椒1個

油適量

鹽適量

糖適量

其他口味

蒸工藝

半小時耗時

簡單難度

好吃蒸毛豆的做法步驟

1

毛豆洗干凈，放入碗中

2

加入切好的紅椒

3

加鹽和糖

4

加香油

5

放入電飯煲蒸鍋，蒸熟

小竅門

可以用豬油代替香油味道更好

使用的廚具：電飯煲

總結：以上內容就是毛豆怎么做好吃(毛豆怎么做好吃又簡單)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。