連鎖開店(關(guān)于行業(yè)連鎖開店:創(chuàng)業(yè)者不可不知的4大誤區(qū)和3大風(fēng)險!),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:連鎖開店(關(guān)于行業(yè)連鎖開店:創(chuàng)業(yè)者不可不知的4大誤區(qū)和3大風(fēng)險!)。
連鎖經(jīng)營開店是一種緊密的組織形式,在其內(nèi)部有著非常嚴(yán)格而且完善的制度,規(guī)范著各種關(guān)系和行為,力求保障組織可以更加高效的運(yùn)轉(zhuǎn)。所以連鎖經(jīng)營模式深受市場上各行各業(yè)的喜愛,復(fù)制盈利模式也深受資本的青睞,是目前成功上市的最佳途徑。

連鎖開店目前占據(jù)很大的優(yōu)勢,但是也存在同樣的風(fēng)險。連鎖開店并不是百試百靈,只不過是一種組織方式,的時候還是需要管理者的能力、市場環(huán)境、資金等各方面的因素相結(jié)合才可以。關(guān)于行業(yè)連鎖開店中的4大誤區(qū)、3大風(fēng)險,大家值得注意。

≯4大誤區(qū)
誤區(qū)一:連鎖經(jīng)營一定要堅(jiān)持“六個統(tǒng)一”
很多開店的人們都覺得連鎖經(jīng)營就是要追求“六個統(tǒng)一”:統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一營銷策略、統(tǒng)一配送,以便可以給消費(fèi)者們傳遞的信息更加的統(tǒng)一化。
但其中“六個統(tǒng)一”的觀念很大的束縛了事業(yè)的發(fā)展。人們也開始意識到需要在統(tǒng)一思維下根據(jù)市場環(huán)境做出一些改變。其中肯德基、沃爾瑪為了很好地適應(yīng)中國市場,就做出了一些調(diào)整。

誤區(qū)二:連鎖就是復(fù)制粘貼
很多人對于連鎖的認(rèn)識就是先建造一個成功的樣板店之后就是不停地復(fù)制,這樣的想法太過于簡單化了。對于連鎖開店來說,最大的優(yōu)勢是復(fù)制,最大的陷阱也是復(fù)制。很多企業(yè)都會慘遭“滑鐵盧”,最大的教訓(xùn)就是不加任何差別的盲目復(fù)制。
市場變化無常,不同區(qū)域的市場需求往往是存在很大差別的,連鎖企業(yè)需要靈活的因地制宜對待。

誤區(qū)三:做連鎖就是發(fā)展加盟商
很多企業(yè)一旦有了一點(diǎn)知名度之后,就開始大肆的發(fā)展加盟商,動輒幾百幾千家,畢竟短期的效益很是讓人眼紅。其實(shí)加盟僅僅只是企業(yè)發(fā)展的一個過程,并非是目標(biāo)。如果只是單純的為了做“盟主”而發(fā)展加盟商,這其中一定沒有形成一個能支撐企業(yè)持續(xù)發(fā)展的企業(yè)價值觀,并不能長久發(fā)展。

誤區(qū)四:總部獨(dú)攬大權(quán)
很多的高層管理對于終端管理喜歡獨(dú)攬大權(quán),要求終端大小事務(wù)都要早請示晚匯報,導(dǎo)致終端做事拘束、小心翼翼,不敢走錯一步。最終的結(jié)果就是導(dǎo)致大量的工作全部匯聚到總部。其實(shí)總部和終端在管理上應(yīng)該各司其職,各自扮演好自己的角色。

總部的定位應(yīng)該是“督導(dǎo)者和策劃者”,對于企業(yè)今后的發(fā)展可以有科學(xué)詳細(xì)的規(guī)劃,度督促執(zhí)行。終端的定位應(yīng)該是“反饋者和執(zhí)行者”,對于企業(yè)的各項(xiàng)制度和管理體系做到認(rèn)真執(zhí)行并且積極反饋。

≯3大風(fēng)險
風(fēng)險一:總部對連鎖體系的管控風(fēng)險
連鎖店鋪是店的縮小和復(fù)制,是總部管理能力的放大和輸出。如果總部和店做不好,就會導(dǎo)致連鎖店鋪中的很多店都做不好;如果店做得好,也不一定可以保證連鎖店中每一家店都可以做好。只有店做得好的同時,總部管理也到位,整個體系中的大部分店面才可以經(jīng)營好。

風(fēng)險二:連鎖體系的整體性風(fēng)險
在連鎖企業(yè)中,劣勢也同樣存在于它的優(yōu)勢中,這就是連鎖體系的整體性風(fēng)險。即使是世界品牌,也很難避免這種整體性風(fēng)險。此前爆發(fā)的大規(guī)模禽流感事件中,以雞肉為主打食品的肯德基亞洲連鎖體系遭遇了打擊,年?duì)I業(yè)額持續(xù)下滑。之后又遇到“蘇丹紅1號”危機(jī),即使是一個小小的佐料,也可以讓龐大的快餐帝國遭受重創(chuàng)。

風(fēng)險三:市場需求變化帶來的風(fēng)險
市場變化多端,消費(fèi)者的需求也呈現(xiàn)多樣化的趨勢,連鎖經(jīng)營者似乎每天都在面對不確定因素,和激烈的市場競爭。當(dāng)市場上不再需要某一類項(xiàng)目或者服務(wù)的時候,企業(yè)就應(yīng)該要盡早的感知市場需求的微妙變化,以變化來應(yīng)對變化,才可以保證連鎖的時效性。比如柯達(dá)膠卷:柯達(dá)直到破產(chǎn)那天生產(chǎn)的質(zhì)量都是好的,但是已經(jīng)不再被需要了。

每年都會有數(shù)以萬計(jì)的店鋪開店和倒閉,連鎖經(jīng)營不僅僅是經(jīng)濟(jì)條件下的一種運(yùn)營模式連鎖開店,更是一種組織架構(gòu)形式,連鎖經(jīng)營模式從90年代初一直延續(xù)至今,被廣泛運(yùn)用,從發(fā)展現(xiàn)狀來看整體勢頭良好連鎖開店,但是面對這片廣闊的藍(lán)海市場,想要加入還要一二。
總結(jié):以上內(nèi)容就是連鎖開店(關(guān)于行業(yè)連鎖開店:創(chuàng)業(yè)者不可不知的4大誤區(qū)和3大風(fēng)險!)詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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