開進口食品店(隔壁老王想開一家進口食品店?需要了解的流程基本都在這了。),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:開進口食品店(隔壁老王想開一家進口食品店?需要了解的流程基本都在這了。)。
進口零食店內的產品系列和品種,應當注重滿足消費者的多重購物需求,切忌品種和出口國單一。目前進入我國的進口零食主力軍為亞洲地區生產的膨化食品、糖果等,但是只有此類零食,顯然不能滿足一家零食店的日常經營需求。
在無法準備全系列進口商品的情況下,同樣也能采用進口和國產零食混搭的形式進行經銷開進口食品店,以滿足市場和消費者為重。在選擇產品的出口國方面,需要聯系產品本身和我國飲食文化圈的匹配程度,與國產同類零食的價格比。總體來說,品類豐富才能搶占市場,滿足消費者的多樣化需求。
3、消費者對休閑食品需求有哪些意見和建議,及時改進采納。
現在很多商場和超市,往往不太注重消費者利益,經常銷售一些假貨,有些知名的內地品牌食品,都是由一些小公司生產,小企業生產的食品,在質量上存在嚴重問題,由于監管缺失,導致假貨不斷,消費者得不到有效的維權,因此,在我們進行進口休閑食品銷售時,一定要注意質量,并且采納消費者比較好的意見和建議,消費者是商品的使用者,因此,其更具有發言權,什么樣的零食,消費者更喜歡,哪類食品,在銷售市場上缺乏,這些都需要進行分析,這個對于我們以后商品銷售有好處。
進行休閑食品市場分析,并非是一個簡單的事情,在走訪時,我們可以給訪問者贈送一些禮物,或者咨詢一下在這方面銷售有經驗的朋友;讓其出謀劃策,前期市場分析,對于我們后面開店選址,店鋪經營都十分有好處。
進口零食店開店經驗傳授
1、進貨應把握好消費者心理
零食是主食以外的補充,應付的都是些嘴刁之人,所以一定要從口味上反復下功夫,做測試。零食越是奇怪,買的人越多。買進口零食的大部分都是女性和兒童,他們都有強烈的好奇心,尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高,所以在進貨的時候,要特別針對女性和兒童的消費心理來選擇。
2、網上宣傳和銷售或成主流
現代人的生活已經趨于網絡化和快餐化,進口零食的消費群體以女性白領為主,電子商務消費已經成為她們日常消費的主要方式。所以,進口零食店的電商化已經成為時代要求,店主可以根據自己店鋪的定位和產品特點進行線上線下相結合的方式進行宣傳和銷售。這樣不僅可以擴大店鋪的知名度,還可以有效地增加店鋪的銷售,減少庫存。
3、節假日是最佳營銷時機
利用節假日來擴大市場占有率,是個很好的銷售方式。雖然說進口零食消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,就是春節前后、五一、六一、國慶,還有平時的周末、雙休日,都是銷售的旺季。但是,巧克力等糖果的季節性就較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便上升得很快。還有每年的2月14日情人節前后,巧克力、糖果類的產品銷量會翻好幾倍。
國內進口零食店一直處于發展不健全階段,市場對產品種類細分、品牌化運營等方面的認識都還不夠。伴隨著經濟全球化對中國市場的深入影響,進口零食店將進入新一輪變革,這將對國內進口零食店提出新的要求。現在年輕人在零食消費上越發傾向于新奇型、休閑型、風味型和體驗型,他們對國內常見的零食已不滿足。進口零食以其新奇、上乘品質、營養健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎,兒童的接受度也越來越高。國內大部分零食渠道商對國外零食種類和質量的認識還不夠深入 ,為保險起見,他們大多會選擇知名度高、品質有保證、銷量好的零食銷往經銷商店鋪。這也就造成了進口零食行業的同質化情況越來越嚴重,而人們對零食的喜好往往有一個周期性變化,所以零食店的同質化不僅不利于個體零食店的經營,也不利于進口零食整個大環境的發展。
說了這么多,最終開店目標都是為了盈利,所以干貨來了。
進口食品專賣店如何盈利?
很多人都在迷茫、彷徨,不知道怎樣開創一份屬于自己的事業,到底自己的位置在哪里,在腦海里打了無數個問號。很想擺脫平凡人的困苦,很想找到一個真正能賺到錢的項目實現自我的人生價值!想來想去,最后猶豫再三,聽從朋友的各種分析,最終往往不了了之。
萬事開頭難,大部分人不知從何開始,而推翻以前的成就從零開始,需要極大的勇氣,這是所有選擇創業的人所面臨的第一大問題。
創業難,選擇好項目更難,那開家進口商品專營店前景到底怎么樣?
進口食品近幾年高速發展,高大上的進口食品在消費者的視野已經觸手可及,而且價格已越來越親民。1升裝的利樂包進口果汁售價10元,一箱6瓶裝法國紅酒190元,俄羅斯魚子醬20多元一瓶,14元一包的法國餅干……看到這樣價格的進口食品,中國消費者能不動心嗎?目前,中國市場已經成為進口食品的最大市場之一,來自世界近150個國家和地區,進口品種多達8萬種左右,品牌超過2萬個。2015年,我國食品進出口額已達1159.2億美元。
但縱觀目前國內銷售進口食品的專賣店還處于發展的初級階段,因為還遠沒有發揮出其強大的影響力,真正的購買還是在傳統渠道產生的。在目前市場消費形態下,專賣店必須揚長避短,誰都不希望長期培育市場,還必須追求短期效益。但如何才能贏利對任何一個專賣店都是一個考驗。
一、進口商品專營店的六大行業優勢,所謂站在風口,說的就是進口商品行業:
1.國人偏愛進口商品,用戶群體大
國產品牌陷信任危機,尤其2008年三聚氰胺事件后,消費者對國產奶粉的信任降至冰點,一直未能走出信任危機。
而進口商品品質更有保障,在國民生活水平日漸提高的今天,進口商品雖然價格稍貴,也抵擋不了國人的購買熱情,中國媽媽在海外搶購奶粉搬空貨架的事件也不時見諸報端。
2.進口商品關稅降低甚至免稅
國務院批準,自2015年6月1日起,中國將降低護膚品、紙尿褲等日用消費品的進口關稅稅率,平均降幅超過50%。其中,紙尿褲的進口關稅由7.5%降低到2%,護膚品的進口關稅由5%降低到2%。中澳、中韓自貿協定的達成,讓“零關稅”成為現實。隨著關稅的降低甚至免稅,各大國際品牌也相繼宣布降低在中華區的定價,政策的導向,進口商品變得不再是奢侈品。
3行業利潤高
目前,中國市場制造業的平均利潤為15%,零售業平均利潤為20%,餐飲業的平均利潤為30%。而隨著中國入世以后,關稅一降再降,RMB匯率一升再升,進口商品的平均利潤能高達40%-50%!俗話說“一招鮮,吃遍天”。投資進口商品專賣,就是投資令人垂涎三尺的暴利行業,必將帶給您一個高額的回報!
4.盈利模式創新
中國素有“禮儀之邦”的美譽,因此“禮品經濟”在中國一直高速增長,長盛不衰!進口商品無論在包裝、口味、品種、檔次等各個方面都堪稱送禮佳品。走親訪友時送進口商品絕對是一種品位和身份的象征,情人節時送極具誘惑力的進口巧克力,體現出一種時尚、潮流和對浪漫愛情完美的詮釋……
5. 市場競爭小
近5年來,中國進口商品市場總額年平均增長率仍高達 30%。專家預測:隨著國民收入的不斷增加,進口商品必將融入國人的生活,對國內市場產生長期沖擊和巨大影響。而在近幾年,雖然一些大超市如大潤發、華潤萬家等都在引進進口商品,但普及程度和推廣程度不高,而在進口商品專營店模塊,基本上還很少看到專業的品牌,這幾年興起的7-eleven、屈臣氏等為代表的進口商品專營店才逐漸讓進口商品走入中國千家萬戶。簡單而言,就是市場容量大,競爭小。
建議做好以下三件大事:
一:確定一個中心
一個中心是以文化傳播為中心,這一點很重要。它涉及到進口食品專賣店的定位問題。我們在規劃專賣店的時候,在想開店的時候,首先要明確你的目的。賺錢當然是目的,但我們要知道:賺錢一定是“順帶”的結果。有了這樣的思想,你的結果就能賺錢。一開始就想立即賺錢,按照賺錢的模式做,可能你的專賣店的很多事情是“短視的”,長久發展的后勁不足。因為,在開專賣店的時候,我們必須首先要把文化做好。進口食品不同于普通的國內食品,一是要滿足消費需求,二是要引導消費需求,三是要培育未來市場。有人說了,吃個東西還有什么文化?這一點是進口食品的特點決定的。比如說國外的咖啡文化,當初在國內就并不普及。但隨著這么多年引入和發展,很多國人也開始接受咖啡,開始了解咖啡背后的文化。同時國外很多食品企業歷史悠久,背后的文化也值得推廣,這樣對于經營這些商品的專賣店來說,也是一個不錯的宣傳。這些都必須以文化傳播為中心。產品文化、品牌文化、消費文化等,都要在建設的范圍內。只有將文化工作做好了,才能得到更多的認可。
二:明確兩個重點
一個重點是定位設計,一個重點是服務體系的完善。定位設計是根本,服務體系是保障。專賣店是一個販賣文化的地方,你的目標對象是誰要明確,可能你的目標對象有很多,但要找出主要的人群,針對這些人群進行功能設定。專賣店不能做成“大而全”,需要一步一步來。重點是作出特色,屬于你的,而別人沒有的,或者別人也有而你做得更好。你是做一個單獨銷售零食的地方,還是同時承擔了分銷商的功能?還是同時具有休閑的功能?等等。這要事先設定好的,突出一點,兼顧其他。另外一個就是服務體系必須完善。自己的人員必須經過專業培訓,才能逐步有資格為顧客提供優質服務;其次既然是一個服務體系,它必須要能夠配套。這也是目前所有進口食品的專賣店需要大力加強的。
總結:以上內容就是開進口食品店(隔壁老王想開一家進口食品店?需要了解的流程基本都在這了。)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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