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小龍坎老火鍋是成都比較火的火鍋店，不過最近這家火鍋店因為衛(wèi)生的問題被人關(guān)注成都小龍坎火鍋，那小龍坎火鍋是成都的還是重慶的呢?

小龍坎火鍋是成都的還是重慶的

小龍坎老火鍋源于巴渝，經(jīng)百年歷史傳承，系成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌。

小龍坎老火鍋從十余張火鍋桌起步，發(fā)展到如今旗下?lián)碛谐啥际抑睜I店，及分布在全國及省內(nèi)眾多地、市、州共五百多家加盟合作商。榮獲大眾點評網(wǎng)“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節(jié)火鍋類評選第一名《成都美食》“2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網(wǎng)“2015成都火鍋人氣王”等多個殊榮，成為“第12屆中國(成都)國際美食節(jié)定官方宣傳片的指定拍攝地”。

小龍坎火鍋好吃嗎

火鍋好吃與否在于鍋底的調(diào)配，食材選料的新鮮與口感，以及醇香的味碟。小龍坎在這些方面都非常講究，鍋底和調(diào)料碟都不添加任何香料，保證成都火鍋的原汁原味。味碟只有簡單的幾種材料：自制的專用油碟、香菜、蔥花以及蒜泥成都小龍坎火鍋，正宗的牛油火鍋只需要這些就足以。菜單有個小細節(jié)非常貼心，菜品需要煮多久都會寫出來，這樣就能避免菜品沒煮熟或者煮過頭。怕辣的朋友推薦點酸角汁，不僅解辣還解油膩。

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