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在追求健康飲食的當下，西蘭花和胡蘿卜成為眾多人餐桌上的常客。它們不僅富含維生素、礦物質等營養成分，還對身體有著諸多益處。西蘭花有強大的抗氧化能力，胡蘿卜則對視力保護大有幫助。將這兩種蔬菜巧妙搭配烹飪，既美味又營養。接下來，就讓我們一起探索西蘭花胡蘿卜的多樣做法，開啟一場健康美食之旅。

西蘭花胡蘿卜的做法

1、把胡蘿卜切片。

2、西蘭花洗凈控干水分。

3、蔥和蒜切好備用。

4、鍋內熱油。

5、先放蔥和蒜。

6、然后把西蘭花放進去，翻炒到7分熟了。

7、放入胡蘿卜片一起翻炒。

8、加人食鹽，蠔油，炒上三分鐘即可。

9、出鍋前淋上一點香油。