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在飲食健康領域,很多人會疑惑海帶是否屬于海鮮忌口類。從分類上看,海鮮通常指海洋里可食用的動物性生物,而海帶是藻類植物,嚴格來說不算傳統意義的海鮮。然而,對于一些特殊體質人群,比如對碘過敏者,海帶含碘量高,食用可能引發不適;痛風患者因海帶含一定嘌呤也需謹慎。下面我們詳細探討相關內容。
1、海帶算海鮮忌口類,因為海帶屬于發物。
2、發物是指特別容易誘發某些疾病的食物,尤其是舊病或加重已有的疾病。病人對發物的禁忌對疾病的恢復有重要意義,海帶、海鮮等一般都是發物。孕婦和哺乳期婦女使用海帶,海帶中的碘可能會隨著血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能紊亂。如果是甲亢患者食用,海帶中的碘含量高,會加重病情。
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