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花甲肉質鮮美、營養豐富，是不少人餐桌上的佳肴。但花甲內臟里往往藏有泥沙等雜質，若不清洗干凈，會影響口感。那么，該如何有效清洗花甲內臟呢？其實方法并不復雜，掌握一些小技巧就能讓花甲吐盡泥沙。下面就為大家詳細介紹幾種實用又簡單的清洗花甲內臟的方法，讓你輕松享受美味無沙的花甲。

清洗花甲內臟的方法

1、用鹽水浸泡。可以用鹽水將花甲浸泡2-3個小時，這樣花甲會吐出很多泥沙。

2、煮花甲。燒鍋熱水，加點白酒并將花甲倒入其中，煮3分鐘左右，讓其開口。

3、過涼。將花甲撈出放入涼水中。

4、將內臟挑出。然后將花甲拿起來，用牙簽挑出花甲褐色的內臟。

5、再清洗一遍。最后將已經挑出內臟的花甲再用清水清洗一遍。