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海參絲營養豐富，若想將其做得美味，可是有不少門道。在當下注重健康飲食的大環境中，海參絲憑借高蛋白、低脂肪等特性備受青睞。它的做法多樣，不同做法能呈現出不一樣的風味。無論是清爽可口的涼拌，還是濃郁鮮香的煲湯，亦或是搭配各類食材爆炒，都能給人帶來獨特的味覺體驗。接下來，就為你詳細介紹海參絲的美味做法。

海參絲怎么做好吃

1、主料：泡發海參2個。副料：香菜、香蔥、紅辣椒。調料：浦源魚釀醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克

2、海參切成0.5cm圈狀，香菜、香蔥、紅辣椒改刀切末備用；

3、將海參圈與香菜、香蔥、紅辣椒末置入一容器中；依次加入醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克；充分攪拌均勻即可食用。