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榴蓮季又要來了，不少人又該對榴蓮界的佼佼者——貓山王下手啦。可是你知道怎么挑選真正的貓山王榴蓮嗎？一起往下看吧~

首先，正宗的貓山王榴蓮的個體比較小，果皮多為綠色，在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記，這是貓山王榴蓮所特有的。另外，貓山王的刺比較肥大，呈圓錐體狀，刺與刺之間相對寬松，外殼偏綠偏黃，接縫較為明顯。其次，貓山王的徑長貓山，徑與果實之間的連接處，形狀比較光滑。最后，貓山王果肉的顏色為金黃色貓山，外皮有褶皺。

我們榴芒一刻的貓山王榴蓮，由產地直采。果園直供的貓山王，經過肥沃土壤的滋養，熟后落網，自然天成。

榴芒一刻將自然掉落的貓山王運用液氮技術，-196℃低溫環境急速冷凍，再放入-18℃的冷庫中，冷鏈運回國內，全程保障整顆榴蓮的完整性和果肉的品質，在更大程度上保證榴蓮果肉的新鮮口感。

貓山王入口軟糯香甜，奶酪般的嫩滑口感，一口咬下去，果肉的濃郁在味蕾中綻放，真的讓人回味無窮。

貓山王的正確吃法是在完全解凍后，找到五角星紋路，沿五角星劃出五個切口。沿切口扒開外殼后就可以享用了。打開后的貓山王請盡快食用完，避免反復解凍后影響其口感。

溫馨提示：切開榴蓮是請務必戴好保護手套，避免刺傷。

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