在日常生活中,木瓜是備受歡迎的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富且具有一定保健功效。很多人喜歡生吃木瓜,可卻未必掌握正確吃法。其實(shí),生吃木瓜大有講究,從挑選新鮮成熟的木瓜,到清洗、去皮、去籽等步驟,都需注意。合理的生吃方式不僅能保留木瓜的營(yíng)養(yǎng),還能讓口感更佳。接下來(lái),就為大家詳細(xì)介紹木瓜生吃的正確方法。
1、木瓜可以直接生吃,而且它在直接生吃時(shí)還有多種不同的吃法,用它和酸奶一起制作沙拉,就是木瓜生吃的常見吃法,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備150克酸奶和半個(gè)木瓜,把準(zhǔn)備好的新鮮木瓜削掉瓜皮以后,切開挖掉里面的瓜瓤,然后把得到的木瓜,切成塊狀放在干凈的沙拉碗中再淋上準(zhǔn)備好多酸奶,吃的時(shí)候調(diào)勻就可以。
2、木瓜生吃時(shí)還可以把它做成果汁以后再喝,在需要的時(shí)候可以把新鮮的生木瓜洗凈,以后去掉瓜皮和瓜瓤,切成塊,再準(zhǔn)備一個(gè)橙子,去掉果皮以后也切成塊,把它們一起放到果汁機(jī)中,加入適量純凈水,一起榨出果汁,取出以后倒入杯子就能喝。
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