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空氣炸鍋已經成為不少家庭廚房的必備小家電，用它來烤蛋撻既方便又美味。不過，很多人不清楚空氣炸鍋烤蛋撻到底需要幾度、要多久。一般來說，不同型號的空氣炸鍋可能存在差異。通常預熱后，溫度設置在180 - 200度，烤制時間大約10 - 15分鐘。具體情況還需結合蛋撻液的量和個人對蛋撻口感的喜好來調整。

空氣炸鍋烤蛋撻需要幾度要多久 空氣炸鍋烤蛋撻需要幾度要幾分鐘

1、溫度160℃-180℃，時間是20分鐘。

2、空氣炸鍋做蛋撻，要先180度預熱5分鐘，這樣做的目的就是使鍋內的食物能夠受熱均勻，如果不進行開始的預熱，直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話，溫度是一個緩慢提升的過程，會影響蛋撻的烹飪時間，因此一定要記得預熱，在等候期間可以倒蛋液進蛋撻皮，預熱好后，放蛋撻進空氣炸鍋，160℃-180℃，烤20分鐘左右即可。

3、一般來說，制作蛋撻的里面的蛋液只要凝固了，基本上蛋撻就制作完成了，想要香味濃一些，皮酥脆一點的話，可以烤到表皮有少許的焦黑斑點，蛋撻皮的顏色為黃色偏褐色即可。