在水果的搭配上，存在著許多學(xué)問(wèn)，比如葡萄就有不能與之同食的水果。葡萄富含多種維生素、礦物質(zhì)和生物活性成分，味道酸甜可口，深受大家喜愛(ài)。然而，若與某些水果搭配食用，可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收或?qū)ι眢w造成不適。接下來(lái)，就讓我們一同了解葡萄不能和哪些水果一起吃，以便在享受美味水果的同時(shí)，保障身體的健康。
葡萄不能和什么水果一起吃
中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院葡萄不能和某些水果一起食用，以免影響健康：1.葡萄和西瓜一起食用可能導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多，容易出現(xiàn)肥胖、高血糖等，應(yīng)避免。2.葡萄和香蕉一起食用過(guò)多容易影響金屬離子代謝，使鈉離子含量下降，對(duì)血壓影響較大，應(yīng)避免。3.葡萄和無(wú)花果一起食用會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收，降低食物的價(jià)值，應(yīng)避免。4.葡萄還需避免與海鮮同食，因?yàn)槎咴谝黄饡?huì)影響消化和吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)。
小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：
葡萄不能和什么水果一起吃
1、葡萄和所有水果都可以一起吃。
2、葡萄不能和以下食物一起吃：
葡萄+駱駝肉：葡萄和駱駝肉一起吃會(huì)生熱病，不利于人的身體健康，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
葡萄+開(kāi)水：葡萄和開(kāi)水一起吃會(huì)引起腹脹，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
葡萄+龜：葡萄和龜一起吃會(huì)降低它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
葡萄+海鮮：葡萄和海鮮一起吃會(huì)刺激胃腸道，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
葡萄+白蘿卜：葡萄和白蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，不利于人的身體健康，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
葡萄+蝦仁：降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)引起身體不適，并且會(huì)刺激腸胃道，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
葡萄+螃蟹：葡萄和螃蟹一起吃會(huì)引起身體不適，不利于人的身體健康，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
葡萄+海鮮：一起吃會(huì)引起嘔吐、腹脹等腸胃不適等癥狀;葡萄和海鮮一起吃會(huì)在胃里形成不容易消化的物質(zhì);不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
葡萄不能和什么東西一起吃
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
2、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。
吃葡萄的好處：
1、提神解乏。夏季天氣炎熱，人很容易犯困、無(wú)精打采，這時(shí)不妨吃幾顆葡萄來(lái)幫你提神、消除疲乏之意。因?yàn)樵谄咸阎泻胸S富的葡萄糖成分，且很容易被人體所吸收利用，從而為大腦供給所需的能量，快速恢復(fù)大腦活力。
2、促進(jìn)消化。葡萄中蘊(yùn)含果酸成分，這是一種酸性物質(zhì)，進(jìn)入腸道中能對(duì)積存的食物進(jìn)行分解，促進(jìn)消化的速度。所以在炎熱夏日，不如吃點(diǎn)葡萄助消化吧！
3、防止心腦血管疾病。疾病葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)成分，進(jìn)入血液中能有效抑制血小板的凝結(jié)，使得血液流通更順暢，并可以降低血液中的膽固醇，對(duì)于防止心腦血管疾病產(chǎn)生發(fā)揮重要作用。
4、健脾養(yǎng)胃。在葡萄中含有豐富的酒石酸，這是一種助消化的物質(zhì)，因而對(duì)于腸胃功能弱的人群，適量吃點(diǎn)葡萄能有效減輕腸胃消化的負(fù)擔(dān)，起到健脾養(yǎng)胃的功效。
5、安神助眠。葡萄不僅可以洗凈食用，還可以釀制成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質(zhì)——褪黑素。因此，對(duì)于飽受失眠困擾的人，便可以吃點(diǎn)葡萄或是飲用葡萄酒來(lái)酣甜入夢(mèng)。
6、養(yǎng)血理氣。氣血是先天之本，對(duì)人們的健康起著至關(guān)重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素，在被人體攝取后很容易吸收，所以多吃點(diǎn)葡萄能有效固血養(yǎng)生，對(duì)于需要補(bǔ)血的人群是養(yǎng)血理氣的佳品。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--葡萄和牛奶同食傷胃吃葡萄有六禁忌
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--夏天吃葡萄有什么好處？教你正確清洗葡萄的方法
吃葡萄的禁忌葡萄不能和什么一起吃
葡萄不能和牛奶、海鮮同吃，容易導(dǎo)致腹瀉，
1、葡萄和牛奶不能同食
因?yàn)槠咸牙锖泄?，?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
2、葡萄和海鮮不能同食
吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。
3、吃葡萄后立刻喝水
有關(guān)資料顯示，葡萄含糖類(lèi)中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類(lèi)中的檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。
吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
擴(kuò)展資料
不宜吃葡萄的人群：
1、糖尿病人
葡萄里面含有大量的果糖，對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時(shí)盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
2、腹瀉患者
經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄，因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч?，如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會(huì)加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄。
3、脾胃虛寒的人
很多人體質(zhì)虛弱，脾胃有虛寒的癥狀，這時(shí)候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引發(fā)寒癥入侵，如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
參考資料：人民網(wǎng)--食物相克：?葡萄+牛奶同食很“要命”
參考資料：百度百科--葡萄
葡萄不能和什么一起吃
1、葡萄不能和牛奶一起吃，葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋(píng)果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質(zhì)很多，果酸和蛋白質(zhì)會(huì)互相反應(yīng)，使蛋白質(zhì)凝固，而且牛奶中的有些成分還會(huì)和葡萄中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，不但會(huì)影響吸收，傷害腸胃健康，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐癥狀。
2、葡萄不能和海鮮一起吃，葡萄內(nèi)含鞣酸較多，而海魚(yú)，海蝦，海蟹一類(lèi)的海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，不但會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致頭暈，惡心，嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀出現(xiàn)。類(lèi)似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。
3、葡萄不能和人參一起吃，葡萄的鞣酸含量多，而人參蛋白質(zhì)豐富，鞣酸和人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后形成沉淀，會(huì)影響人參吸收，還會(huì)降低人參的藥效。
4、葡萄不能和駱駝肉一起吃，駱駝肉出現(xiàn)在我們生活中較少，但是蒙古、內(nèi)蒙古和沙漠草原地區(qū)會(huì)有食用。葡萄與駱駝肉一起吃，會(huì)引起熱病，嚴(yán)重者全身像燒燙一樣，非?？膳?。
5、葡萄不能和含鉀高的食物一起吃，葡萄本身含鉀高，與含鉀量高的食物同食，容易引起高血鉀病，造成腸胃痙攣，腹脹或腹瀉，甚至心率失常等后果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類(lèi)食品等，如果吃了這些食物，要等兩三個(gè)小時(shí)，這些食物都消化得差不多了，再吃葡萄比較好。
