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新買的塑料水杯到手后,很多人習慣用開水燙一燙。這背后有著科學原因。塑料水杯在生產、運輸及儲存過程中,可能沾染各種細菌、灰塵和化學物質。用開水燙,高溫能殺滅大部分細菌,起到消毒作用。還可促使塑料中可能殘留的有害小分子揮發,如一些易溶的添加劑等,讓使用更安全。下面我們深入探究相關細節。
1、新買的塑料水杯用開水燙15分鐘。開水燙新杯子,主要是起到消毒作用。
2、通常來說,病毒和寄生蟲卵在高溫環境中,抵抗力比較差,15分鐘內基本可以滅活。普通的細菌15分鐘也可以達到基本滅活的目的。如果是細菌的芽孢,用開水消毒,多需要數小時才能滅活。不過因為細菌在自然界中廣泛存在,消毒后,隨時會有新的細菌污染。所以消毒15分鐘,達到殺滅病毒和蟲卵的效果就可以了。
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