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在日常生活中,南瓜是備受青睞的食材,無論是做南瓜粥、南瓜餅,還是清蒸,都美味又營養。不過,很多人苦惱于南瓜要蒸多久才熟。其實,這受南瓜品種、大小、切的塊度等因素影響。像貝貝南瓜個頭小、質地緊實,蒸的時間相對短;普通大南瓜塊大的話,蒸制時間會更久。接下來就為大家詳細說說。
1、一般情況下南瓜要蒸十分鐘左右就可以完全的熟透,但是具體情況我們要根據南瓜的大小以及火候來調整蒸的時間。
2、如果南瓜比較大的話,那么一般情況下,蒸30分鐘左右才能完全的熟透。蒸的時間也最好不要太長,否則會導致做出來的南瓜口感會有些差。如果我們想知道南瓜是否已經熟透的話,可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很輕易就能戳透的話,說明南瓜已經完全的煮熟了。
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