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在日常生活中,鮮紅辣椒是常見的食材,將其曬干保存能延長食用期限。那么,怎么曬干鮮紅辣椒呢?其實,這不僅是一種傳統的食物保存方式,在現代快節奏生活中也具有實用性。曬干后的辣椒可用于烹飪各種美食,增添獨特風味。接下來,就為大家詳細介紹幾種簡單又實用的鮮紅辣椒曬干方法。
1、一般辣椒要等自然變紅的時候才采摘下來曬干。首先先準備好適量有辣椒,然后再沖洗干凈,任意一種辣椒都可以。
2、把辣椒放到陰涼處晾干水分。
3、再拿到有太陽的地方,曬5-8天即可。
4、曬干后密封保存,隔斷時間拿出來晾晾,防止發霉。
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