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鵪鶉蛋營養豐富，口感嫩滑，是很多人喜愛的美食。然而，蒸鵪鶉蛋的時間把握不好，要么沒蒸熟，要么蒸老了影響口感。其實，蒸鵪鶉蛋的時間會受數量、火候等因素影響。一般來說，普通家用蒸鍋，水開后放入鵪鶉蛋，中小火蒸個5 - 8分鐘基本就能熟透。接下來，就詳細講講不同情況的具體時間及判斷鵪鶉蛋是否蒸熟的方法。

鵪鶉蛋蒸多久才能熟

1、鵪鶉蛋蒸8分鐘才能熟。

2、鵪鶉蛋雖然相比雞蛋小很多，但是做蒸蛋時不是以整蛋為單位蒸，而是以容器大小為單位蒸。因此蒸鵪鶉蛋的時間和蒸雞蛋的時間是一樣的。判斷鵪鶉蛋是否蒸熟，可以將一個筷子插入蛋液中，取出筷子后沒有沾上蛋液即代表鵪鶉蛋全部凝固了。