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在烹飪美食的過程中,清蒸蝦以其鮮嫩的口感和保留營養的特點,備受人們喜愛。然而,清蒸蝦一般要蒸幾分鐘才熟,大蝦隔水蒸多久才能熟,這成了很多人心中的疑問。其實,蒸蝦時間會受蝦的大小、數量以及火候等因素影響。掌握好正確的蒸制時間,能讓蝦肉鮮嫩Q彈,入口即化。接下來,我們就一起探究其中的奧秘。
1、一般大概需要8-15分鐘左右。
2、蒸蝦是很有講究的,并不是想象中的那么簡單,蒸蝦的時間太短不能將蝦蒸熟,食用之后不利于人體健康,若是蒸蝦的時間太長,那么則會導致蒸蝦變老,從而影響其口感。
3、一般來說按照蝦的大小不一樣,蒸蝦的時間大概需要8-15分鐘即可將其蒸熟。
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