盒飯快餐店(自述：我是如何把盒飯做到一天217萬(wàn)單的！)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:盒飯快餐店(自述：我是如何把盒飯做到一天217萬(wàn)單的！)。
每天的盒飯是固定的，找一個(gè)成本低一點(diǎn)的，你的員工70后、60后都可以，只要手腳麻利，因?yàn)槎际歉苫畹摹＿@是第一筆收入，第二筆收入上面廣告60%是你的，量越大，廣告收入越高，就是這么簡(jiǎn)單，每天這個(gè)盒子上的廣告是凈收入，然后上面的二維碼，每一個(gè)二維碼是不一樣的，每一個(gè)店都知道，我們拿40個(gè)扣點(diǎn)，有20個(gè)扣點(diǎn)里面是你的。一個(gè)盒子有很多二維碼，每個(gè)二維碼都賺錢(qián)，我可不是賺一個(gè)錢(qián)，每一個(gè)二維碼都要賺錢(qián)，每一個(gè)二維碼都是一個(gè)訂單，各位你賣(mài)一個(gè)盒飯賺3塊錢(qián)，產(chǎn)品掙了100塊錢(qián)，我們公司就是干這個(gè)的，你們看看騰訊QQ免費(fèi)，微信免費(fèi)，騰訊賺不賺錢(qián)？肯定要賺錢(qián)，靠其他的賺錢(qián)，這兩個(gè)不賺錢(qián)，這個(gè)是一樣的。
2013年P(guān)K的是滴滴打車(chē)，明年P(guān)K的是盒飯，各位，就是這么干的，這是避免不了的，沒(méi)辦法，因?yàn)榻裉霣AT都在干，騰訊怎么干？上海每天20萬(wàn)個(gè)免費(fèi)，只要你吃就可以了，各位，為什么？要流量，今天所有人都要流量，這才叫O2O，沒(méi)有用量，沒(méi)有用戶(hù)，沒(méi)有訂單，你跟誰(shuí)O啊，就是這么簡(jiǎn)單。
所以O(shè)2O里面的第一條就是用戶(hù)訂單和流量，從哪里來(lái)？就是從這里來(lái)，如果沒(méi)有餐館做生產(chǎn)能不能搞定？沒(méi)有意義，我們依托于餐館，滴滴打車(chē)也是依托于司機(jī)。所有的東西都是依托于產(chǎn)品。
為什么所有人都愿意做小米經(jīng)銷(xiāo)商，而不愿意做聯(lián)想的，因?yàn)槁?lián)想是沒(méi)有人買(mǎi)，小米是不夠賣(mài)，為什么你要做網(wǎng)絡(luò)餐廳，網(wǎng)絡(luò)餐廳是等著送，傳統(tǒng)餐廳是等著哭，這就是兩種商業(yè)模式的差異化，最大的差異化一個(gè)是電商，一個(gè)是餐廳，用戶(hù)來(lái)源不同。
我前天剛剛跟瀘州老窖戰(zhàn)略合作，他們所有的酒給我們來(lái)運(yùn)營(yíng)，我們一上去賣(mài)了2萬(wàn)多瓶，茅臺(tái)一上去幾天賣(mài)了1.5萬(wàn)多瓶，我們現(xiàn)在是上了7個(gè)酒，我們要把酒的行業(yè)洗滌，因?yàn)槲业牧髁慷嗟糜貌煌辏颐刻?00多萬(wàn)的用量，這都是用戶(hù)。
為什么別的投資公司愿意給我2500美金，這個(gè)是有原因的，因?yàn)槟銢](méi)有訂單，沒(méi)有用戶(hù)，我有用戶(hù)，這就是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，我也希望今天晚上這一堂課你們沒(méi)有白聽(tīng)，因?yàn)槲沂菑膶沤z過(guò)來(lái)，我不是大師，我也不是講師，最后我們能幫你賣(mài)貨，你有產(chǎn)品，我們能幫你賣(mài)出去，這是我們的強(qiáng)項(xiàng)，放在你這里效果不明顯，放在我這里就一個(gè)二維碼就夠了，什么都不需要了。
你算一下你身邊的位置就可以了，其他的不用算，為什么？市場(chǎng)擺在那里，現(xiàn)在做的是什么？就是發(fā)傳單，其他的沒(méi)有什么好辦法，我們干的事情也就是這樣，推廣上面很苦逼，干的活很二逼，但是做的事很牛逼。
我們走到現(xiàn)在，我們?nèi)珖?guó)各個(gè)地方大面積在建工廠，我們現(xiàn)在開(kāi)始建工廠，為什么？我們要工廠化生產(chǎn)，北上廣深是自己建工廠，我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)盒飯的生產(chǎn)線。當(dāng)我去參觀以后，60畝地，180條生產(chǎn)線生產(chǎn)盒飯，一分鐘出67個(gè)盒飯，我看見(jiàn)的是錢(qián)。
各位，那是印鈔機(jī)，一分鐘67個(gè)盒飯，一個(gè)盒飯賺10塊錢(qián)，一分鐘就是670元，各位你們想象一下，這個(gè)市場(chǎng)太大了，真的太大了。這才是一點(diǎn)點(diǎn)的市場(chǎng)，來(lái)看一下，現(xiàn)在全國(guó)各個(gè)地方大面積的做這一件事情，這是我們公司，我們廣州的總部，我們9月份訂單目標(biāo)沖刺200萬(wàn)個(gè)，到9月27號(hào)就完成了，8月份到10月份是350萬(wàn)的訂單，我們公司是講訂單的，我們公司不是講夢(mèng)想的，就是350萬(wàn)訂單，客單價(jià)就是35塊錢(qián)。
因?yàn)楹酗埰饋?lái)了其他的才有，其他的沒(méi)有起來(lái)盒飯就沒(méi)有，所以盒飯是我的現(xiàn)金流的源泉。你看全國(guó)各種餐廳都是附近生活外賣(mài)點(diǎn)餐，只做外賣(mài)，其他的不做，其他的不要找我，我也沒(méi)有時(shí)間做，像這些餐館以前干餐館的，不干了，全部是虧，然后就全部生產(chǎn)盒飯，各位，同樣的一個(gè)店，你以前做什么？你要算帳的，同樣一個(gè)店做100個(gè)人吃飯和3000人吃飯一樣嗎？因?yàn)槭裁茨兀繕?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，這是不一樣的。
全國(guó)各個(gè)地方的店，這個(gè)是新開(kāi)的店，他們的廚房以前是干什么的？現(xiàn)在什么都不干，廣告位招商，各位讓你投錢(qián)還是投給分眾，肯定是投給我，我這個(gè)實(shí)在、靠譜、落地的看得見(jiàn)、摸得著，我們的箱子和盒子剛好這么大，一下子就發(fā)出去了，員工送的時(shí)候就是這樣送的，我們故意把這邊留一個(gè)位置出來(lái)，你知道我們現(xiàn)在需要招商嗎？
很多企業(yè)看見(jiàn)就說(shuō)，你們這個(gè)好，趕緊給我的搞上去，我一個(gè)面一塊錢(qián)，變成了4塊錢(qián)，為什么？我分小一點(diǎn)，你也愿意，很簡(jiǎn)單，我能賣(mài)貨，我有訂單給你，你就愿意給我，各位老板轉(zhuǎn)型啊，再不轉(zhuǎn)，你們就被人轉(zhuǎn)了。
這是西安，剛剛搞了2000平米的廚房，我們拿過(guò)來(lái)，他們以前是標(biāo)準(zhǔn)做外賣(mài)的，我們現(xiàn)在轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，我們昨天剛剛簽完合同，10月5日開(kāi)業(yè)，現(xiàn)在點(diǎn)盒飯只要5塊錢(qián)一個(gè)，跟小米一樣做預(yù)售，我們現(xiàn)在盒飯賣(mài)到什么程度？大家知道嗎？連續(xù)吃盒飯吃到7天時(shí)，我們開(kāi)始賣(mài)會(huì)員卡，在線刷卡，你本來(lái)就要把錢(qián)付給我，每天是幾十萬(wàn)給我打錢(qián)。什么叫金融？互聯(lián)網(wǎng)就是金融？
繼續(xù)看一下，我們賣(mài)酒也是這樣子，不像你們這樣賣(mài)的，我們是賣(mài)了三次一樣，全部這樣干，這些廚房全部給拉過(guò)來(lái)，全部是一條生產(chǎn)線就是裝盒飯，裝盒飯，西安一天有140萬(wàn)人吃盒飯，我們才做一萬(wàn)個(gè)，少得可憐。所以你們的客戶(hù)多還是我們的客戶(hù)多？肯定是我們的客戶(hù)多，我們的客戶(hù)是真實(shí)存在的。
昨天下午在海口開(kāi)了一個(gè)說(shuō)明會(huì)，就有六個(gè)人把海口的六個(gè)地方全部拿完代理了，為什么呢？現(xiàn)在開(kāi)店是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)，過(guò)去開(kāi)店是一個(gè)餐館，就像過(guò)去賣(mài)聯(lián)想手機(jī)就是賣(mài)手機(jī)，今天賣(mài)小米就是訂完之后就發(fā)貨不是雷軍發(fā)的，是經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)的，小米的手機(jī)是經(jīng)銷(xiāo)商拿過(guò)去的，而不是北京直接發(fā)的。我們叫什么？一小時(shí)極速配送，快人一步，所以我們叫什么“對(duì)不起，我們就是快”，這是我們的專(zhuān)車(chē)，我們的寶貝車(chē)，這是我們負(fù)責(zé)送快消品，送酒和母嬰產(chǎn)品的車(chē)，送盒飯是背上的，我們有很多的三輪車(chē)，因?yàn)檫@個(gè)車(chē)不用牌照，隨便跑，但是我們的效益和利潤(rùn)是很可觀的。
在線下訂單，這個(gè)是在線下，不在線下不了。
下午五點(diǎn)半時(shí)，餐廳里沒(méi)有一個(gè)人，前面的人都關(guān)門(mén)了，為什么？經(jīng)營(yíng)不下去，這里真的沒(méi)有人，望過(guò)去一個(gè)柜都沒(méi)有，不是沒(méi)有人，是真沒(méi)有人，怎么辦？付不付房租？付不付人工？付，干盒飯需要不需要這樣？不需要你來(lái)，你來(lái)還麻煩。區(qū)別就是這樣，一個(gè)是做外面的生意，一個(gè)是做里面的生意，什么叫O2O，O2O就是把企業(yè)里面的產(chǎn)品擺出去，讓你公司的人走出去做銷(xiāo)售。各位，淘寶時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了，不要指望你現(xiàn)在還要做淘寶，現(xiàn)在已經(jīng)不是你的天下了，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)是燒錢(qián)的時(shí)代了，沒(méi)有錢(qián)在天貓里面什么都玩不轉(zhuǎn)，除非你可以砸100萬(wàn)，但是我這個(gè)你還是可以給我交5毛錢(qián)的。
盒飯上的廣告，我們?nèi)煊∷⒁淮危热缒愠鋬扇f(wàn)塊錢(qián)，你看到是誰(shuí)買(mǎi)的？有多少訂單，用戶(hù)是誰(shuí)，你發(fā)貨就可以了，我們就是這樣做的，非常的簡(jiǎn)單。
各位我們的東西靠不靠譜，對(duì)吧，因?yàn)槲覀兙褪强孔V的人，第一個(gè)是剛需，第二個(gè)是大家看得見(jiàn)摸得著，所以為什么說(shuō)我們現(xiàn)在在全國(guó)做了49個(gè)城市，因?yàn)槲乙焖贁U(kuò)張，我剛剛說(shuō)了一句話，就是明年5月28號(hào)開(kāi)始，我們的盒飯前100位免費(fèi)，意味著我每天都在搞雙十一，當(dāng)我每個(gè)小時(shí)有十萬(wàn)個(gè)時(shí)，全中國(guó)都在點(diǎn)我的APP，光搶一個(gè)產(chǎn)品，人一進(jìn)去全部都搶進(jìn)去了，而且我這個(gè)是剛需不搶還不行，我賺不賺錢(qián)？賺錢(qián)。廣告費(fèi)用頂?shù)艉酗埖腻X(qián)，這叫什么，羊毛出在牛身上，豬來(lái)買(mǎi)單，這個(gè)叫互聯(lián)網(wǎng)思維，這個(gè)就是實(shí)實(shí)在在干的事情。
為什么投廣告到盒飯上，同樣5毛錢(qián)投放位置不同，結(jié)果完全不同，這是廣告，我們直接把業(yè)績(jī)變到3-5倍，我們是直接增長(zhǎng)業(yè)績(jī)，不是增長(zhǎng)曝光率，我們通過(guò)盒飯可以做所有的產(chǎn)品，只要有人的地方就有我的銷(xiāo)售。
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